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馅饼土豆和奶酪。
对于面团:
- 300克的酸奶
的 - 2汤匙酸奶
- 百克李子。黄油(熔化)
- 鸡蛋2个
- 1/2茶匙盐
- 800-900克面粉
的
灌装:
- 1公斤土豆
- 一块黄油(可选)
- 100-150克固体奶酪
- 莳萝
- 盐
- 辣椒
为馅,煮带壳在一点点水,沥干,拍干土豆。捣烂加入磨碎的奶酪热(美味与几乎所有)和切碎的莳萝。赛季盐和胡椒。您可以添加黄油和充满幸福......
揉面团僵硬。裁片重约40-50g,滚,放馅,精心zaschipat在非常热葵花籽油两面煎,像往常一样馅饼。