保加利亚克夫特在碳酸水上,以免用一锅薄饼枯萎

今夜,我们... 我要用保加利亚语做肉食谱它来自阳光灿烂的保加利亚的心脏。我两年前在索非亚第一次尝试了这种香味的肉类美味,刚爱上了它们. 在我看来,Kuffte的口味比我们的小吃要好,尽管它们相似.

保加利亚克夫特可以被煮在烤炉上,用锅和烤箱来做. 我会在家里用烤锅煮的感谢岳母的好礼物,是时候试一下这个锅了!

(英语).

今日保加利亚版的肉类 "登场" 共享准备指令 保加利亚语Name。。。。与kebapche一起,kuffet是保加利亚及以外地区餐馆和街头小吃之王!

成分

300克牛肉
600克猪肉
1个灯泡
100克新鲜猪脂
250毫升碳化水
1个tsp 主
盐,胡椒味
蔬菜油类

筹备

旋转牛肉,猪肉和猪肉通过肉磨机。加入马祖兰和盐,胡椒来品尝. 和你的手混合到一个单一的结构,并打得好。 (英语).
当薄荷变成粘性时,将碳化水倒入其中. 稳住用食物胶片覆盖薄荷,放入冰箱2小时后,使肉被好烧. 还可以添加更多的克明和红花椒,但这是可选的. (中文(简体) ).
取出洋葱并加入薄荷. 湿手给薄荷形状平平的切片。 (英语).
在中火上放个烤锅,倒上植物油. 可以加入一点盐来避免喷出油. 从两边烤到地壳 (英语).
就这样风味准备好了最好的服务是蔬菜和炸马铃薯。祝你们好胃口!