132
招待会有助于在袖子里炖白菜，就像在农村大锅里一样
当熟悉的菜肴变得无聊时，现代家庭主妇会怎么做？没错，去互联网寻找新的食谱。我们的编辑也不例外。在其中一个烹饪频道上，即来自 Maria Mikhalchenko 的 Smakolik.yua，我们发现了一个食谱。带肉丸的袖子炖白菜煮起来又快又容易。
我们建议您根据自己的口味选择食材。以肉类为例：您可以将猪肉与小牛肉混合，也可以用鸡肉或火鸡片烹制。大米很容易用小麦代替。您可以在卷心菜中加入新鲜或罐装西红柿片，而不是番茄酱。所以请随意尝试！
带肉丸的袖子卷心菜 产品的数量也可能有所不同。此食谱中指示的金额是为几口之家准备晚餐的量。
肉丸的用料
白菜的用料
准备
白菜和肉丸都很嫩，像蒸的一样多汁。而且没有多余的脂肪！这道菜至少很节食，但很丰盛。您可以为它提供酸奶油或您选择的自制酱汁。而且，当然，新鲜蔬菜会派上用场。
看起来很好吃对吧？所以不要懒于多样化他们的日常菜单！根据食谱准备并说出您喜欢什么，这道菜的结果如何。这对我们来说很有趣。
我们建议您根据自己的口味选择食材。以肉类为例：您可以将猪肉与小牛肉混合，也可以用鸡肉或火鸡片烹制。大米很容易用小麦代替。您可以在卷心菜中加入新鲜或罐装西红柿片，而不是番茄酱。所以请随意尝试！
带肉丸的袖子卷心菜 产品的数量也可能有所不同。此食谱中指示的金额是为几口之家准备晚餐的量。
肉丸的用料
- 700 克肉（肉末）
- 1个鸡蛋
- 1个洋葱
- 0.5 汤匙。白饭
- 盐、胡椒调味
- 绿色的味道
白菜的用料
- 白菜1头（约2公斤）
- 1个大胡萝卜
- 1-2个洋葱
- 1个甜椒
- 1汤匙。湖番茄酱
- 0.5-1 茶匙甜椒
- 盐、胡椒调味
准备
- 将肉通过绞肉机。
- 将鸡蛋打入肉末。盐，胡椒粉，搅拌均匀。
- 用刀加入煮熟的米饭和切碎的洋葱和香草。形成小肉丸。将它们放在厨房板上，然后放入冰箱一段时间。
- 将卷心菜、粗磨碎的胡萝卜、洋葱和胡椒切成条状。将蔬菜混合在一起，加入番茄酱、辣椒粉、盐和胡椒粉。用手将所有东西混合。
- 把准备好的卷心菜放在烤套里。您还需要一个深盘或烤盘。
- 将冷冻肉丸放在卷心菜上，稍微向内加深。系上袖子，放入预热至200℃的烤箱中烤约1小时。
- 在烹饪结束前 10 分钟，剪断袖子，让多余的水分流出。
白菜和肉丸都很嫩，像蒸的一样多汁。而且没有多余的脂肪！这道菜至少很节食，但很丰盛。您可以为它提供酸奶油或您选择的自制酱汁。而且，当然，新鲜蔬菜会派上用场。
看起来很好吃对吧？所以不要懒于多样化他们的日常菜单！根据食谱准备并说出您喜欢什么，这道菜的结果如何。这对我们来说很有趣。
