意外地轻取"拿破仑" 根据敖德萨菜谱, 食谱的客人提供赎金

我不知道谁不喜欢世界上最美味的蛋糕, 它可以以完全不同的方式准备. 有时需要用快活的手做饭,但如果有一点空闲的时间在保留地里,你应该采取经典的食谱. 编辑 "登场" 将告诉 如何使拿破仑 敖德萨.

(英语).

顺便说一句,我祖母告诉我这种烹饪方法. 秘方已经写在她最喜欢的烹饪本上多年。在闲暇时间,我决定根据这个食谱做个"拿破仑"蛋糕,结果非常美味。

(英语).

测试成份

600克面粉
180克黄油
180克酸奶油(脂肪,最好是自制)
鸡蛋
1/5 tsp盐
1/3吨苏打水
1tsp 醋 (去取汽水)

测试成份

9个蛋黄
1.5升牛奶(脂肪,最好是自制)
600克糖(甘蔗,小)
230克黄油
5tbsp小麦面粉
1个香草舱

"Napoleon"的配料列在一个重约两公斤的蛋糕上. 这是大约15层的面团,直径约为24厘米。

让我们开始准备测试。首先,你需要把黄油放入筛好的面粉上,并把它切成小屑. 后取出相克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克 175167 (英语).

在任何合适的容器中,用鸡蛋打出酸奶油,加入盐并搅拌到同质物质. 最后一刻,加入苏打水,必须先用醋来灭活. 成品混合物被倒入滑行的低压中并混合出面团.

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钱应该是弹性的,油腻的,不应该粘在手上. 将成品质量分为大小相同的小球:我们需要约15至17块. 盖上胶片放入冰箱2小时

美味蛋糕中最重要的东西就是奶油. 为了准备,需要将蛋黄与蔗糖和香草种子相混合. 然后倒出70毫升冷牛奶,加入面粉并彻底混合. 它应该是类似酸奶油的混合物. 其余的牛奶被倒入另一个锅中并被煮出,不时地搅拌. 之后,将热牛奶倒入稀疏的微液中去卵质并彻底混合. 将一锅奶油放入中火上,并带入沸腾中,不断起动. 当质量变厚时,需要从火中取出. 第

号

现在你需要把奶油冷却到45度我们把奶油放在地上,每块重约80克。把奶油井压好冷到室温其余的油被用大容器中的搅拌器鞭打成润滑. 另外,完成的克特克需要被鞭打一点并倒入油中——一tbsp. 每以克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克克. 然后我们再吃个灯光奶油

(英语).

从冰箱里取出钱来,把它卷入薄而圆的结壳. 我们沿着期望的直径切出结壳的边缘,并用叉子来煽动它们. 每个蛋糕应在烤箱中烘焙10分钟,温度为200度. 当蛋糕准备好了,我们用奶油润滑它们。二三个结壳可以留给小碎屑. 成品蛋糕在室温下留作1-2小时冷却后再在冰箱中清洗5-6小时. 然后,完成的蛋糕应该被大量涂上奶油并用小碎屑喷出. 拿破仑也可以随意地被美观地装饰.