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从11月到2月,祖母被盐盐卖出
嘿,大家好! 嘿,伙计们! 本篇中,将讲解如何为冬季成功酸菜. 我每到冬天都用这个方法 我对结果总是很满意 我经常被问到食谱, 所以我决定做我的研究。 特别是对亲爱的读者来说 "登场" - 说吧 斋戒 为了冬天。
(英语).
根据这个食谱,快速取食的食谱变得非常美味,脆脆而不会变得柔软. 这个食谱是上帝赐予的 我们用自己的果汁来煮小白菜,用一罐三升的罐子,没有糖和醋. 这种配方除了非常有用外,还容易编写。 所有比例都完全匹配。
(英语).
绍尔克劳特拥有丰富的维生素和矿物质成分. 它有镁,碘,阿斯科尔比克酸,在寒冷季节维持免疫力所必需.
成分
对于这种配方,晚熟小白菜是理想的. 小白菜的重量应至少为一公斤. 这种水果通常非常多汁和可口. 我们从每个小孔取出上叶 里面有机械损伤的痕迹 此外,它们也不是很多汁.
(英语).
现在我们把公鸡切成碎片 顺便说一句,尽量把头压在两边:小白菜应该会很愉快地收紧. 然后用刀把小白菜砸了 然而,您可以使用特殊的刮刮机或收割机. 不要压碎小白菜太多,小 -- 不总是多汁. 我们把穿好的衣服的小白菜 搬到一个很深的大容器里去
(英语).
现在,我们需要洗胡萝卜,剥皮并磨碎它们。 还有,不要把胡萝卜擦得那么好 - 用它的汁,它可以给小白菜取颜色. 果萝卜加入小白菜并用手搅取使取汁. 菜中不要多加胡萝卜,否则小白菜不会收缩.
第
号
我们会把小白菜放入一罐三升的罐子里 最方便的离开方式 对于取盐,最好用最普通的食用食用盐. 吃一瓶三升的能用到一罐盐吗? 这是能保住分数和不吃太多白菜的最成功的方法. 此外,不建议使用加碘盐 -- -- 它与被消毒的蔬菜互动较慢。
6160335 (英语).
现在,我们把小白菜和胡萝卜放入罐子里,倒入盐中。 将整个罐子装入,但不能装入顶端 – 你需要为发酵时会形成的果汁留下一些空间. 为了安全起见,我总是把罐子放在盘子上.
现在离开小白菜12小时 任何地方在室温。 罐子不必用盖盖子封闭,小白菜需要取出氧气. 发酵开始后,小白菜应放出足够的果汁. 如果果汁似乎不够,可以在室温下加入煮取的水. 也为了品尝,可以给白菜添加一丁点蜂蜜. 蜂蜜的抗毒和防腐性能会增加白菜的保质期. 此外,这道菜会更辣,并会用有用的物质饱和.
(英语).
硫化氢(sauerkraut)是一种释放硫化氢的酶过程. 值得每天用白菜来穿透(倒入罐底)混合物去除酸味. 准备就绪的白菜可以在被放出后的第三天被食用. 然而,在室温下,这一过程可能会被推迟. 你可以在冰箱或地窖里储存这种小白菜. 在做饭时,我们没有使用糖,因此可长期储存香菜-从6到8个月. 开胃菜!
(英语).根据这个食谱,快速取食的食谱变得非常美味,脆脆而不会变得柔软. 这个食谱是上帝赐予的 我们用自己的果汁来煮小白菜,用一罐三升的罐子,没有糖和醋. 这种配方除了非常有用外,还容易编写。 所有比例都完全匹配。
(英语).绍尔克劳特拥有丰富的维生素和矿物质成分. 它有镁,碘,阿斯科尔比克酸,在寒冷季节维持免疫力所必需.
成分
- 2克至3克小白菜
- 1个胡萝卜
- 1tbsp盐
- 台词
对于这种配方,晚熟小白菜是理想的. 小白菜的重量应至少为一公斤. 这种水果通常非常多汁和可口. 我们从每个小孔取出上叶 里面有机械损伤的痕迹 此外,它们也不是很多汁.
(英语).现在我们把公鸡切成碎片 顺便说一句,尽量把头压在两边:小白菜应该会很愉快地收紧. 然后用刀把小白菜砸了 然而,您可以使用特殊的刮刮机或收割机. 不要压碎小白菜太多,小 -- 不总是多汁. 我们把穿好的衣服的小白菜 搬到一个很深的大容器里去
(英语).现在,我们需要洗胡萝卜,剥皮并磨碎它们。 还有,不要把胡萝卜擦得那么好 - 用它的汁,它可以给小白菜取颜色. 果萝卜加入小白菜并用手搅取使取汁. 菜中不要多加胡萝卜,否则小白菜不会收缩.
第
号我们会把小白菜放入一罐三升的罐子里 最方便的离开方式 对于取盐,最好用最普通的食用食用盐. 吃一瓶三升的能用到一罐盐吗? 这是能保住分数和不吃太多白菜的最成功的方法. 此外,不建议使用加碘盐 -- -- 它与被消毒的蔬菜互动较慢。
6160335 (英语).
现在,我们把小白菜和胡萝卜放入罐子里,倒入盐中。 将整个罐子装入,但不能装入顶端 – 你需要为发酵时会形成的果汁留下一些空间. 为了安全起见,我总是把罐子放在盘子上.
现在离开小白菜12小时 任何地方在室温。 罐子不必用盖盖子封闭,小白菜需要取出氧气. 发酵开始后,小白菜应放出足够的果汁. 如果果汁似乎不够,可以在室温下加入煮取的水. 也为了品尝,可以给白菜添加一丁点蜂蜜. 蜂蜜的抗毒和防腐性能会增加白菜的保质期. 此外,这道菜会更辣,并会用有用的物质饱和.
(英语).硫化氢(sauerkraut)是一种释放硫化氢的酶过程. 值得每天用白菜来穿透(倒入罐底)混合物去除酸味. 准备就绪的白菜可以在被放出后的第三天被食用. 然而,在室温下,这一过程可能会被推迟. 你可以在冰箱或地窖里储存这种小白菜. 在做饭时,我们没有使用糖,因此可长期储存香菜-从6到8个月. 开胃菜!