用茄子做成的小吃 丈夫只打算试吃 一次吃了两盘

以蔬菜为原料的茄子炖不仅是一种维生素的来源,而且也是肉类,鱼类或家禽的通用外衣.

(英语).



冬季,许多蔬菜已无用. 因此,我们提议用茄子、胡萝卜和洋葱来准备最简单但同样美味的菜式。

鸡蛋和蔬菜 成分
  • 3个中茄子
  • 2个灯泡
  • 1个大胡萝卜
  • 4块大蒜
  • 2个tbsp番茄面
  • 盐和胡椒
  • 蔬菜油类


筹备
  1. 用环切茄子.
  2. 以免苦味和吸收较少的油,用盐喷出,并让他们承受一小时的压力.
    (英语).

  3. 同时把胡萝卜磨碎 切出大蒜 切出洋葱
  4. 被煎出之前,略为挤出茄子并排出所放出取出取出取出取出汁来.
  5. 用植物油将煎锅加热,将茄子放入两边烤出,再到小火上放出金色.
    (英语).

  6. 将煎茄入一碗.
  7. 把洋葱和大蒜传到透明的地方。 然后加入胡萝卜,番茄,搅拌,盐地,辣椒等,再再煎5分钟.
    (英语).

  8. 取一锅以厚地底取出,并用洋葱放入多层茄子环和胡萝卜.
    (英语).

  9. 把锅放入火焰解剖器和蔬菜尸体上30-40分钟.
    (英语).

  10. 你可以用它取暖 但我更喜欢用冰箱取暖 尤其是第二天 在蔬菜汁中蒸熟,茄子有油味和柔软,可以涂抹面包.
    (英语).

  11. 祝你们好胃口!


茄子与其它蔬菜相得益彰——番茄,胡椒,zu菜. 它们完美地补充了肉盘,甚至取代了那些决定改用素食饮食的人的肉. 有趣的事实是:从植物学意义上来说,茄子是一种莓.