易烤蘑菇。

主料：
10-15蘑菇
4-5土豆
1胡萝卜
3-4瓣大蒜
的 酸奶油，辣椒，黑胡椒，盐 - 适量
 
清洁蘑菇，洗净。各个伞形，切成4片。土豆去皮，切成大薄片。胡萝卜去皮和炉排或细筷子。

在烤盘中把所有的配料拌匀，用少许醋和油加入蒜瓣，盐，胡椒粉，淋入。烤180度，直到完成。

准备好烤蘑菇配上酸奶，撒上辣椒粉。您也可以装饰用新鲜的草药。