购买只有专家知道的产品的 12 条不明显的规则



大家都知道,在选购食品时,需要看保质期。然而,正如实践表明的那样,仅此一项是非常少的——您需要注意其他有时不是很明显的事情。

该网站已经查看了去超市时要寻找什么的提示,并与您分享。

到期日期取决于产品类别





标签上如何标明产品的保质期取决于它可以储存多长时间。因此,对于保质期长达 72 小时的产品,必须标明时间、日期和月份。适用于存放 72 小时至 30 天的产品 - 日、月和年。最后,对于保质期以月计算的产品 - 一个月和一年。

不正确的价格标签





如果支票上显示的金额与您的计算结果相差太大,请不要犹豫,再看看窗口中项目的价值。通常,卖家只是忘记删除错误的价格标签,而您以与预期不同的价格购买了产品

GOST 不保证质量





现代 GOSTs 通常不规定同一根或多根香肠中某些成分的含量,而只表明一定的盐或蛋白质含量。

另外,铭文“GOST”只能说明根据它制作的只是包装,而不是其中包含的产品。有时不择手段的制造商会随意编写 GOST,正如他们所说的那样,误导买方。然而,有些人严格遵守批准的标准并生产出真正高质量的产品。

过期产品禁止销售





您经常可以在商店中找到折扣很大的产品,其有效期已于昨天到期。尽管通过适当的存储,该产品很可能不会变得无法使用,但在商店中出售它是违法的。

储存条件的重要性不亚于保质期





即使产品的保质期尚未到期,也一定要注意其标签上所写的储存条件。如果不尊重它们,那么即使是未过期的商品也可能无法用于食品。购买存放在冷藏或冷冻展示柜中的商品时,请注意其内部温度。它要么显示在冰箱的显示屏上,要么显示在位于其中一个架子上的酒精温度计上。

易腐烂的食物必须从当地采购





购买保质期较短的产品时,需要注意产地:离商店越近,越有可能买到新鲜优质的产品。

有机的还是天然的?





如您所知,有机产品的成本远高于天然产品。 “有机”字样,保证在生产中不使用转基因生物、合成农药等非天然物质和动物饲料,也表明制造商通过了特殊认证。通常,天然产品的生产也没有上述所有条件 -通常唯一的区别是制造商尚未获得适当的证书。

生产日期还是包装日期?





销售在商店本身切割的商品,卖家有时会耍花招,而不是产品的制造日期,而是将切割日期放在标签上。当然,商店有义务在标签上注明日期,但实际上这并不总是有效。因此,如果您有任何疑问,您应该向卖家索取此产品的文件。

冷冻食品的保质期并不能保证质量





粘在一起的冷冻食品,如蔬菜或肉饼,表明它们已经反复解冻和冷冻,这意味着它们不适合食用。

标签-重要文件



标签不仅应包含有关产品成分、营养价值、保质期的完整信息,还应包含有关其制造商的信息。此外,不仅要注明生产这种或那种产品的公司的法定地址,还应注明该产品的实际生产地址。此外,所有日期都应该清楚地说明——如果数字含糊不清,那么很可能它们已经更改,并且可能不止一次。

过期商品折扣



通常在商店里,他们对明天或后天到期的商品进行大幅折扣。您可以购买此类产品,但应注意其储存条件,并立即食用。

预包装商品和沙拉的 12 小时规则





还有一条关于在商店中制作的肉、奶酪和鱼块的规则:它们的销售期限从包装之日起不超过 12 小时。用蛋黄酱制成的现成沙拉也是如此。



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