食品中氧化物含量表

对肾病,风湿性关节炎和口风患者的重要信息,建议他们避免吃高含量的牛油脂食品.

oxalate含量表取自最现代来源的数据. 与先前来源可能存在差异的原因是,使用改进的精确方法测量氧化物盐和/或按不同地理区域产品的不同类型(差异)计量。

食物中的氧化物含量

为了方便饮食规划,所有产品分为三类:

  • 第1组 -- -- 含低量氧化物的产品(每服一毫克以下)。 没有必要限制这种产品。
  • 第2组 -- -- 含有平均量为2至6毫克的氧化物的产品。 这种产品每天应限于三部分。
  • 3 组 -- -- 氧化物含量高(每服7毫克以上)的产品。 这种产品应排除在饮食之外。
  • * 联合国 图标表示每服一剂的氧化物含量特别高(50至700毫克)。
1个服务是:
  • 1/2杯果汁,浆果
  • 1个小水果
  • 1⁄4杯干果
  • 1杯新鲜沙拉绿
  • 1⁄2杯切开的蔬菜(生的或煮的)
  • 2个tbsp 坚果和种子
  • 大约30克奶酪
  • 1杯牛奶或其替代品
  • 半杯麦片或面条
  • 一块面包
食物中的氧化物含量饮之.低氧化物密度 平均氧化物密度 高氧化物密度菠萝汁



柠檬水

牛奶( 牛奶)

红酒

水费

可口可乐

草药

苹果汁 苹果汁

橙汁( 橙汁 )



葡萄汁

红莓

咖啡业

胡萝卜汁

蕃茄汁

绿色

任何果汁 由强氧化物水果制成



可可

啤酒

巧克力块

巧克力牛奶 巧克力牛奶 巧克力牛奶

可溶咖啡

黑茶 红茶

玫瑰花头

蔬菜

低氧化物密度 平均氧化物密度



绿豆

小白菜,小白菜,小白菜,小白菜,小白菜

栗子

col

黄瓜

胡椒酱

萝卜

南瓜鱼

小白菜,小白菜,小白菜,小白菜,小白菜

切线

青蒿



花椰菜

布鲁塞尔

豌豆

小白菜,小白菜,小白菜,小白菜,小白菜

水衣

玉米



萝卜

生菜

驴子

番茄鱼

番茄酱



茄子



果冻

绿叶蔬菜

马铃薯



莱克

胡萝卜

d

秋叶

橄榄

辣椒酱

parsley (绿色)

甜菜(和小费和根子)*

芹菜

夏季黄色

豆子(和干豆)

苏其尼

菠菜

索尔

亚姆斯 (巴塔语)

水果

低氧化物密度 平均氧化物密度



西瓜

香蕉(小)

绿色

瓜类

红莓

花环

蓝莓

剥了皮

苍蝇



菠萝

香蕉头

葡萄树

樱桃

梨树

柚子

葡萄园

红莓

草莓树

椰子

柠檬

橘子酱

芒果语

木瓜树

红桃

排水量

黑色曲线

樱桃

棱镜

皮肤球

橙色(1/2)以上



葡萄树

黑莓树

无图

基维

鹅莓

树莓

鲁巴

红色曲线

日期

紫外线

剥皮

石灰地皮

柠檬皮



坚果、种子、豆类和豆类

低氧化物密度 平均氧化物密度





煮干豌豆



小鸡

叶片种子

南瓜鱼

利马豆子

红扁豆(做饭30分钟)

花生吗?



花生酱

核桃

松坚果

腰果

芝麻和他的油

罂粟

杏红

p

向日葵种子

琪亚

豆类

豆腐

豆类

开心果

胡萝卜

扁豆( 扁豆)

谷物及其产品,替代烘焙

低氧化物密度 平均氧化物密度

椰子面粉

南瓜面粉

面条

大米(白和野生)及其产品

大米面粉

面包(英语:Bread).

早间早餐谷物

淀粉



玉米饼

玉米饼

面粉(小麦)

燕麦

bran (食用和玉米)

大麦

棕米及其产品

有番茄酱的意大利面

阿玛兰斯



大麦

细菌

卡门

qui*

玉米

橘子酱

(除玉米和燕麦外)

小米

黑麦

豆类

调子

面包面包

肉,鱼,鸟

低氧化物密度 平均氧化物密度

牛肉



海产食品



猪肉

鸡蛋

牛肉肾

肝脏

沙丁鱼

没有

奶制品

低氧化物密度 平均氧化物密度

牛奶( 牛奶)

酸奶(天然无添加剂或有允许的水果) 巧克力奶 脂肪和油的氧化物密度低(芝麻油除外)分别相.

低氧化物密度 平均氧化物密度

科罗布

番茄酱(1tbsp)

枫糖浆

亲爱的

糖类

糖浆

螺旋藻

dill (最多 1 tsp) (中文(简体) ).



右上方没有列出的所有香料,包括:

(必须(最多1tbsp),

蒜头

取出:柠檬,生姜,

生姜结晶,

红辣椒真好吃

新鲜克兰特罗

新鲜玄武岩(1个tsp)

姜红

白花椒( 白花椒 )

酱油

巴西里卡语Name

草莓树

酵母

姜红

肉桂

芥末(不超过1/2杯)

帕尔斯利语Name

胡椒酱

迷宫

麦芽

dill (1 tbsp) (英语).

土豆薯片(小于100克)

贤者

动能种子

康乃馨

地面

咖喱

科连德

地桂(1.5吨以上)

x醇

辣椒(每日1吨以上)*

帕尔斯利( 新鲜)

酱油

斯捷维亚 (粉末)

芬内尔种子

已出版



作者:伊琳娜·布林科瓦-贝克

P. S. 记住,只要改变你的意识——我们一起改变世界!

出处//rushamdiet.org/2013/04/02%D1%-%D1%-%D1%-%D0%-%D1%-%B1%-%D0%-%B8%-%D1%-%D1%-%D1%-%D1%-%B1%-%D1%-%D1%-%D1%-%D1%-%D0%-%D0%-%D0%-%D1%-%-%-%D1%-%-%-%-%D1%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%--%-%-%--%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-%-

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