什么你需要知道的关于"烟液体"或有关致癌物质在烟熏肉

如何使"烟液体"?自然"烟液体"是产生通过阶段和过滤普通的木的烟雾。 根据开发者、木屑的落叶树的某些含水烧死在规定的温度，然后烟雾颗粒的是通过集水净化的有害杂质的焦油、油、致癌物质，它们不溶于水，并完全从烟雾。

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作为证明的专家，吸烟流体的不同组成。 最常见的组合部件：从11至92％的水，从0.2个到2.9%酚，从2.9至9.5%酸，从2.6到4.6%羰基化合物。

"烟液体"进口时的法律，但往往是非法的。 缔约方往往不指定组成或名称的物质：液体和粉末的"快速熏"通过海关作为食品添加剂。 在包装应在任何房间或神秘的拉丁缩写。

根据Derzhspozhyvstandard, "烟液体"，禁止使用作为一个强大的致癌物质，在许多国家的世界。 在欧洲国家已经通过了标准的使用的各种添加剂授权的使用。

一些制造商可能会超过建议的浓度的"烟液"，处理陈旧的肉或鱼，淹没了糟糕的味道。

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Pseudococaine暴露鸡腿和鸡翅、鲭鱼、小鱼例如毛鳞鱼。 看起来浸泡在"吸烟液体"产品以及烟熏—不加以区分，并闻的烟。 生产商加入这个团队中的外壳和香肠牛肉—该产品实际上煮沸，和嗅觉和味像烟熏。

有害的"烟液体"? 专家的意见:

亚历山大的鸟，首席医生的肿瘤药房的克拉马托尔斯克："肉类可以被消耗偶尔"

—这是真的熏产品结果的长时间的暴露于烟雾致癌吗？

—当然的致癌物质在烟熏肉。 特别是那些不产生在一个自然的方式吸烟烟雾的天然木材，并利用各种化学、流体，如"烟液"，在其中浸肉。 这些肉都特别是对身体有害，现有的货架上的大多数。 出版

P.S.记住，仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

资料来源://www.povarenok.ru/articles/show/2739/%20www.1tv.ru/documentary/print/fi=6222&sn=117