美味的奶油浓汤的胡萝卜和生姜

奶油浓汤的—这是天赐良机。 因为他们总是非常简单和非常美味。

因此,饮食的低热量的选择—胡萝卜和姜汤无奶油的一个非常微妙的风味。





成分:

  • 0,5公斤的红萝卜

  • 150克芹菜根

  • 1tbs。 碎姜

  • 盐味

  • 香料–阿魏,小茴香,红辣椒

  • 1tbs。 柠檬汁

 





 

准备:1. 切胡萝卜成小块煎它介质中的热量橄榄油煎锅下盖子。

2. 切碎的芹菜,并将其添加到胡萝卜。 当蔬菜pulpotomy–加姜汁和香料的味道,加入盐,并允许passerovat另一个5分钟。

3. 添加蔬菜杯开水(或如果没有是空白—蔬菜汤)和离开的煮熟的蔬菜上的慢火完全愿意–即使他们是有点太软。 当准备的蔬菜是通添加另一半杯开水。

4. 送整个混合物成为一个搅拌器。 如果汤太厚在粉碎过程中加入沸水中。 所有的节拍在一个均匀的物质。

5. 返回汤的锅,再煮沸,添加柠檬汁和它需要更多的盐的需要。 注意盐和香料到的奶油汤不是显而易见的之后立即加。

6. 汤已准备就绪。 服务热深碗。 理想的保暖在寒冷的冬天。 烹饪

 

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资料来源:1veg.ru/recipes/206