燕麦片：最有用的后菜

燕麦片布丁 燕麦片布丁了与燕麦、燕麦面粉和燕麦片。 多少将cecilgmccoy取决于数量的谷物(麦片或粉)的一个体积的水。

多久将发布丁酸酸的，取决于该类型的酵(黑麦饼干或燕麦片发酵母或不拓荒者)，时间燕麦(燕麦面粉或燕麦片)将skachivaetsya的。 持续时间发酵，取决于所期望的结果，范围从6个小时到2天。





果冻在燕麦片的燕麦片

至250克燕麦片–3升的水。 成熟的时间为12小时。

倒入一个容器(碗)的温暖水煮水的30-35C。 筛选燕麦片，通过一个筛子，在小剂量，用打蛋器搅拌(拂在他的右手中，筛与面粉中左手)把水倒在燕麦片。 离开12小时。 后述时间通过一个细筛漏锅，让沸腾。 倒入模或菜。

 

果冻在燕麦片

1个杯子燕麦面粉–1.5升的水。 成熟的时间为12小时。

倒入一个容器中的温暖水煮水的30-35C。 倒水小剂量的燕麦片，用打蛋器搅拌(如果冻的食谱上的燕麦片). 留在室温下保持12小时。 后述时间通过一个细筛漏锅，让沸腾。 倒果冻到模具(或板)。

 

果冻燕麦片

 

该500g燕麦片–1.5升的水。 成熟的时间为12小时。

倒入一个容器中的温暖水煮水的30-35C。 倒在水的谷物。 留在室温下保持12小时。 之后说的时间，排通过细筛入锅(如果可能挤的谷物，用勺子)和让沸腾。 倒果冻到模具(或板)。

果冻是倒入的形式和冷却的你可以在上面有亲爱的，木瓜(或其他)堵塞，牛奶(尤其是熔融)，奶、酸奶或者只是撒糖。

一个很好的菜，特别是蜂蜜。



 

你可以减少大量谷类、面粉或燕麦片果冻不是很粗，或使其更厚的增加量的燕麦。

 

果冻燕麦的。 食谱由P*F*西蒙年"模型厨房"1892年

问题：2фун的。 燕麦片。

湿从晚上的2f。 燕麦面粉在水并重新添加的粮食发酵母和一块黑色的酸面包。 允许酸，并在今天上午的应变通过筛成一锅里，加盐煮沸，直到招标，不断搅拌铲;倒入了深深的菜或模并让其冷却。

单独提供植物油或杏仁牛奶。

 

拓荒者

为启动可以使用极少数的黑麦饼干或燕麦准备的酵，这是一个燕麦克瓦斯。

会作好准备，启动，需要1/2杯麦片或1杯麦片倒冷开水–2l. 加入黑麦饼干和留在室温度2-3天。 然后小心倒入半透明的泡准备(它可以喝醉了或用于烘烤，以及使用血清)，其余的燕麦应该通过沉淀细筛应变和发生在冰箱。 摇晃之前使用。

第一时间做出不超过1汤匙的果冻不是太酸(第一时间的果冻是一个更好的厨师没有发酵母或作为一种酵母，使用黑麦饼干1的少数)中。 如果启动文化，使用黑麦饼干之前你可以通过筛、黑麦饼干都被提取。 烹饪

 

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资料来源：bufetum.livejournal.com/48004.html