8食谱素菜

寻找煮什么? 健康和美味的吗? 我们给你们注意8食谱健康的素菜。





大绿沙拉

成分:

  • 一半生菜头或任何其他的沙拉叶或生菜,味道。 冲洗干净,抹干和切入方便件的他的叶片;
  • 1束芝麻菜、洗涤和干燥;
  • 蒲公英叶、洗涤和干燥;
  • 1切胡萝卜;
  • 6萝卜,切成四块;
  • 1黄瓜,切纵向上的四个部分,然后将它们切割成块的长度略超过1厘米。
  • 1鳄梨,切成片;
  • 一些发芽的葵花子的;
  • 3薄切葱;
  • 60g浸泡、切碎杏仁;
  • 1丁香蒜泥;
  • 在半个柠檬汁;
  • 1汤匙苹果醋;
  • 1汤匙的龙舌兰糖浆或自然蜂蜜;
  • 新鲜碎百里香,瓦西里,或者香菜;
  • 100毫升葡萄籽油;
  • 盐和胡椒粉。
 

准备:

1. 让酱混合柠檬汁、大蒜、龙舌兰糖浆(蜂蜜)、草药和葡萄籽油在一个玻璃罐子有一个螺丝帽,并大力动摇的混合物。

2. 盐和胡椒粉。

3. 放在一个大碗,胡萝卜,萝卜,葱和参与装饰。

4. 添加鳄梨、发芽的葵花籽和杏仁。

如果需要的话,可以添加60克虾鸡一个服务。

浸泡杏仁更容易消化。 浸泡杏仁,把它放在锅清水,涵盖与离开至少两个小时或者过夜。

 

春卷

成分:

  • 1汤匙杏仁或橄榄油;
  • 1茶匙碎姜;
  • 在半个柠檬汁;
  • 1茶匙的苹果醋;
  • 1蒜头;
  • 1茶匙酱油质免费的;
  • 一点辣椒;
  • 50毫升的纯净水;
  • 表紫菜切成条3毫米厚和5厘米宽;
  • 4大叶生菜;
  • 一半的切卷心菜;
  • 1切胡萝卜;
  • 2切成薄片葱;
  • 6切碎豆荚的年轻豌豆;
  • 1黄瓜,剥离和种子和切的薄。
 

准备:

1. 获得杏酱混合杏仁奶油、生姜、柠檬汁、苹果醋,大蒜酱油,直到混合物到达糊状的一致性。 如果它将是太厚,添加少量的水。

2. 冲洗的生菜叶子,并让他们干的。

3. 放在一个碗里的剩余的成分,除了紫菜。

4. 包裹在每一个的生菜叶约四分之一的混合物。

5. 小雨每卷1汤匙辣杏酱。

6. 添加香菜叶和包装一切都在紫菜条。

7. 把盘上的一块板。





水稻生姜

成分:

  • 2片的南瓜没有种子;
  • 230克的花序的花椰菜上;
  • 400克的蔬菜(白菜或菠菜);
  • 400克熟藜或棕色的米;
  • 400克煮或罐头没有盐或添加剂的小豆子(小时);
  • 230克浸泡海藻;
  • 新鲜的芫荽叶(为装饰);
  • 一块姜大小的2.5厘米;
  • 1蒜头;
  • 60g白酱粘贴;
  • 一个柠檬汁液;
  • 50毫升橄榄油;
  • 1茶匙的龙舌兰糖浆或自然亲爱的如果你想要的甜蜜滋味。
准备:

1. 把南瓜在一个蒸锅或是平底锅炉排位在沸腾的水,做饭,用于3分钟。

2. 放在一个笼其余的蔬菜和煮他们大约3分钟。

3. 传播出一盘豆,大米或奎藜籽、蔬菜和块南瓜的四个方向。

4. 最后,与海藻和新鲜的芫荽叶的颜色。

5. 为了准备的装饰,混合在一个食品加生姜,大蒜酱,柠檬汁、橄榄油、蜂蜜或龙舌兰如果你用它。 如果你希望实现更多的液体一致加点水。

6. 把饰上侧板。

海藻,酱和藜可以发现,在亚洲部分的超市,亚洲市场或健康食品商店。

 

塔布勒沙拉沙拉的白菜豆沙

把一半的体积的以下三个沙拉板上,并添加的片黄瓜和胡萝卜。 这将是你的部分。

鹰嘴豆泥

成分:

  • 230克熟鹰嘴豆;
  • 50毫升的豆酱;
  • 一个柠檬汁液;
  • 四分之一茶匙的盐;
  • 四分之一茶匙的碎香菜;
  • 大蒜头;
  • 2大汤匙橄榄油;
  • 海盐味;
  • 辣椒粉。
 

把件,在食品加工和过程为2分钟。 加50毫升水或更多,如果需要的。 季节。 放在盘子上有辣椒粉。

塔布勒沙拉

成分:

  • 400克熟藜;
  • 60g葡萄干;
  • 60g切碎的生杏仁;
  • 100g切胡萝卜;
  • 60g切碎的薄荷;
  • 60g青葱切成薄片的角;
  • 60g切碎的芹菜;
  • 60毫升的柠檬汁或柠檬汁;
  • 1茶匙的龙舌兰糖浆或自然蜂蜜;
  • 半勺的碎香菜;
  • 1茶匙海盐;
  • 100克的橄榄油。
 

可以仅仅使用部分的成分,是在你的冰箱。

把所有的产品在碗里,并允许沙拉站在20分钟,然后添加调味料。

 

腌制的甘蓝萝卜和松坚果

成分:

  • 400g切卷心菜;
  • 4萝卜,切成四块;
  • 2大汤匙的松坚果;
  • 橄榄油;
  • 在半个柠檬汁;
  • 海盐。
所有材料混合在一个碗里和原核生物的。





小扁豆沙拉

成分:

  • 230克的小扁豆;
  • 半汤匙的小茴香;
  • 四分之一茶匙的姜黄;
  • 1汤匙的碎姜;
  • 1丁香蒜泥;
  • 果汁1石灰;
  • 60g碎菠萝;
  • 50毫升橄榄油;
  • 半勺海盐;
  • 230克丝西葫芦;
  • 230克碎黄瓜;
  • 180g切碎的胡萝卜;
  • 60g碎香菜叶;
  • 60g葱;
  • 400克清洗并干燥绿叶的味道。
 

准备:

1. 地方的小扁豆在一个锅里倒在600毫升水,盖锅里煮30分钟。

2. 当扁豆软,删除锅里的热量和排水。

3. 允许小扁豆。

4. 让酱混合小茴香,姜黄、生姜、大蒜、柠檬汁、橄榄油和海盐在一个玻璃罐子的盖子,剧烈摇晃。 或者把部件,除了菠萝,在食品加工和过程,直到该混合物中获取的一致性。 添加的最后一个菠萝所以,酱油是块状。

5. 把扁豆和所有的蔬菜,除了蔬菜,在一个碗里。

6. 加酱、搅拌好了,让菜站5分钟结婚的味道。

7. 上面有绿色的。

在这个食谱不需要使用所有的成分,你可以增加一道菜是只有那些你已经有或者你喜欢的,然后,计算只是部分加起来的总数的成分。

 

素食卷的坚果

成分:

  • 230克浸泡葵花种子;
  • 230克核桃,浸在纯洁的水,用于2小时;
  • 季度洋葱红洋葱;
  • 切碎的新鲜香草味;
  • 1包紫菜片;
  • 1非常薄片胡萝卜;
  • 1黄瓜,剥离和种子和切成薄条;
  • 半个鳄梨切成条;
  • 四分之一头红色的卷心菜、切成薄片的;
  • 酱油质免费的;
  • 芥末;
  • 新鲜生姜;
  • 1汤匙苹果醋;
  • 1汤匙水。
 

准备:

1. 煮米饭,在食物处理与葵花籽、核桃、洋葱和蔬菜。 过程为2分钟,或直至该混合物中获取一致性的大米。 我们的立场。

2. 原核生物切成薄片生姜醋的混合物和水。

3. 采取片的紫菜,并将其放置在一个季度,大米的混合物。

4. 加胡萝卜、黄瓜、红白菜、鳄梨和豆芽。

5. 包成一个紧密的卷。

6. 用锋利的刀切的卷入的大约6件。

7. 遵循同样的程序,与其他三个紫菜单。

8. 把卷板与腌姜,芥末和酱油来。

 

豆和米饭

成分:

  • 230克干的小豆,浸泡2小时(或使用罐头豆子没有添加剂);
  • 季度洋葱红洋葱;
  • 230g切碎的胡萝卜;
  • 100g切碎的芹菜;
  • 230g切碎的南瓜;
  • 1片的海藻;
  • 1汤匙的橄榄油;
  • 230克浸泡过的布朗米;
  • 300毫升的冷水。
 

准备:

1. 热橄榄油煎锅中等大小。

2. 炒洋葱,芹菜、胡萝卜。

3. 加豆、海藻和水。

4. 煮沸,降低火煮40分钟或者直到那一刻,当豆变得柔和。

5. 删除锅里的热量,让它冷却。

 



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6. 把它放在米饭。

7. 盖和继续热直到水是完全吸收的30分钟内(定期检查).

8. 把水稻中心板。 在上面,把豆。

9. 季节有新鲜的香草.

煮爱!

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