这里是什么你应该知道有关肉类、为了保护自己中毒了! 该建议的一个经验丰富的屠夫。

几乎每个家庭中的肉类产品占据了一定的成本。 但是,我们应该认识到,今天,甚至有明显的丰度,以选择 质量的肉, 不是所有人,特别是如果我们谈论市场摊位和非专业的超级市场。 卖家学会掩盖任何缺陷的陈旧的或伪造的货物。

"网站"的 决定与你分享的最好的提示从专家肉店如何验证 安全的肉类产品,而不脱离计数器。

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如何选择lesopromishleny建议选择的肉
  1. 新鲜肉类永远不会分解成纤维。 触手上的一块肉,它不应该分层,甚至如果你把它用不同的方向。
  2. 注意色彩的肉。 它应当是均匀的,没有不同的阴影。 要求卖方切一块肉下在内的纤维。
  3. 检查肉再次触摸:它应该是适度的软和弹性。 应该没有危机或密封。
  4. 买你的肉类。 所以你有更多的机会找到在货架上的市场对新鲜的和高质量的产品。
  5. 检查它,不要偷懒! 你有权利要求看到该文件。 注意到见解的专家,并仔细地审查以下信息:全名的所有人的供应商;有关的信息的地方,在那里出口肉类产品;以及该类别的提出产品。


猪肉
  1. 颜色: 淡粉红色。
  2. 在削减和接触: 不应有的血液中的理想。
  3. 存在的皮脂腺脉: 是的。 应该不分层从肌纤维。
  4. 特点: 如果你选择的颈部的部分,脂肪应该稍微提出的。 存在的光滑脂肪这部分告知有关外国产品的质量可疑的。
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牛肉
  1. 颜色: 丰富的红色。
  2. 在削减和接触: 软,适度的弹性。 没有血。 施加压力的纤维、肉必须免费为空洞。
  3. 存在的皮脂腺脉: 发生在小的数量。 薄的外观。
  4. 特点: 必须存在的肉类和乳制品气味。
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小牛肉
  1. 颜色: 红光的。
  2. 在削减和接触: 软的,温柔的。 颜色方面必须与外纤维。 如果你认为肉是黑暗的,也许这是牛肉。 提高警惕!
  3. 特点: 严格的气味的热牛奶的!
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羔羊
  1. 颜色: 红色的有紫色彩。
  2. 在削减和接触: 当你按上的纤维是一些血液。 这表明新产品。 还注意到纯度的纤维:应该有条纹和电影!
  3. 特点: 明亮的乳白色的嗅觉。
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脂肪
  1. 颜色: 严格的白一层的淡的粉色或红色肉类纤维。 看起来:如果白色部分的熏肉是黄色或红色—这么胖陈旧或提供出售后的屠杀。 如果同一层是一个黑色也会告诉有关时代的产物。
  2. 在削减和接触: 弹性和密集。 它不应太软!
  3. 皮肤: 注意的外观和厚的皮肤。 最理想的,身材苗条,清洁的和免费的头发。 否则,可以谈谈你的产品。
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简单地遵循这些实用的技巧,从专家在选择肉类产品。 与他们,你不再有恐惧的购买低质量的肉类和担心自己的健康。

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保持警惕和采取照顾自己。 一定要告知你的朋友你的经验教训,并分享我们的文章与你爱的人!

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