全球变暖和香蕉如何将取代kartofel

气候变化可能会导致最重要的来源的食品对于数以百万计的人将成为培养的香蕉的家庭。 上次报告以来，专家警告说，协商小组国际农业研究(协商小组国际农业研究协商组下属的)。

研究人员从国际农业研究磋商小组，称为成果，这在一些发展中国家将取代土豆。 木薯和一些不那么知名随着温度的升高有可能成为最重要的粮食作物。 人们将被迫适应新的菜单。





专家认为，生产的最重要(从观点的卡路里含量)的地球"养家活口的人"—玉米、水稻和小麦在内的许多发展中国家将减少。 随着气温的升高，同样的命运会降临和土豆，感觉更舒服的一个很酷的气候。

一个作者的报告Dr菲利普顿(菲利普顿)认为，尽管香蕉和plantayn(香蕉天)，也是受到限制在某些地区，他们将能够有效地代替薯："这不是一定的灵丹妙药，但会增加的温度，香蕉可以是一个选项，我们必须考虑。"

麦命名的报告中最重要的营养来源的植物蛋白。 但是，小麦是在等待一个困难的未来在发展中世界。 高价棉花、玉米和大豆取代它在贫瘠的土地，这进一步加剧了这种情况引起的气候变化。

木薯(其他名称木薯、木薯、丝兰)是较少受到温度的影响，因此它可以考虑作为选项之一，在南亚。 然而，多么容易就被人调整到一个新文化，一种新的饮食习惯吗？





根据布鲁斯*坎贝尔(布鲁斯*坎贝尔)的项目主任的研究小组关于气候变化、农业和粮食安全(气候变化、农业和粮食安全的研究组，CCAFS)，人们已经面临着类似的变化在过去的："两年前，几乎没有稻米是使用在非洲的一些地区，人们现在已经开始吃它是因为价格。 它已经变得更加方便和更容易做饭。 我认为，这样的变化发生的时间，我认为，他们将保留在未来"。

主要问题之一的饮食习惯的改变，研究人员认为有必要保持在一个足够的比例的植物蛋白质。 他们的共同来源是大豆，但他们是非常敏感的温度的变化。

科学家们认为，黑眼豌豆(或一些)，已知在非洲作为"肉的穷人"可以是一个合理的替代大豆，因为该工厂喜欢炎热的天气和耐干旱。 一个附加优点的这种文化–其茎适用于动物饲料。 为培养牛豆豆在一些国家，包括在尼日尔和尼日利亚，农民们现在逐渐远离棉花生产。

可能改变消费的动物蛋白质。 大部分的人将获得通过增加数目的小牛。 根据坎贝尔博士,这个过程已经开始在南部非洲的农民看见的问题，并交换从牛羊。

 

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