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牛奶冻豆腐。
配料(8小型模具):
- 350克奶酪
- 100毫升牛奶
- 百克酸奶
- 百克糖
- 15克明胶
的 - 罐头水果(菠萝)
1.我们开始,我们通过在砂浆中筛子或tolchёm擦拭奶酪的事实。然后小心地用糖,沙子和酸奶混合。
2.现在明胶浸泡在50毫升热牛奶,并留下膨胀。通常需要约15-20分钟。就拿剩下的牛奶(50毫升),加热,但不要煮沸,再倒入细流肿与牛奶混合明胶。
3.现在采取菠萝罐头和细切他们,如果必要的。混合奶酪,水果和明胶,倒入小杯子,放在冰箱冷藏约3-4小时。