如何选择一个真正的巧克力吗?

巧克力不仅仅是鲜美,但也是有用的。 它降低胆固醇水平、血压恢复正常,改善了总体调,也是一种抗氧化剂。
在这个巧克力应该可可糊和可可油。 和更多的巧克力量的可可豆、甜甜的这个有用的。 好的巧克力应卵,一点点糖和香草。 白兰地,这是加入作为一个香味可以掩盖钻石的质量低的产品。

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有时制造商为了节省而不是巧克力可可组合可可粉,这基本上是一个废物处理的可可豆,因为它是得到压制后可可油。
打开包装,这是简单的方法来验证的真实性的巧克力。 白色的涂层表面上的瓷砖将表明,它是一个很好的产品。 "成为白色"自然的巧克力。 发生这种情况由于温度突变的。 如果巧克力,这是一个几小时的冰箱保持在板上,然后它必须是一个小斑。

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如果该条只包含可可油没有植物脂肪,然后一块需要散在牛奶。 如果一块漂浮于表面的,因此在巧克力已经加入了一些便宜的可可粉。 但请记住,任何多孔巧克力将会停留在表面上的牛奶和不被淹死。

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