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肉桂卷
你需要什么:
灌装和装饰:
做什么: 混合酵母与0.5杯温牛奶,直至解散。 加入剩下的牛奶,一半的筛好面粉和鸡蛋。 揉,盖上毛巾,并保留在一个温暖的地方,1小时后加入剩余的粉、软化黄油、糖、盐和豆蔻粉末状的种子。 揉顺利有弹性的生面团。 盖上毛巾和离开上升为30分钟。 将面团分成2份。 滚出每个成的一个大型的矩形。 油脂加注:软黄油洒糖和肉桂的。 滚每个矩形成一个紧密的卷,切成20圈子。 把馒头在羊皮纸发送到烘烤片,让我们上升了30分钟。 刷打鸡蛋,洒糖、烘烤在230°C6–10分钟。 服温暖。
资料来源:/用户/1081
- 500克,面粉
- 40gr鲜酵母
- 1蛋
- 1杯牛奶
- 半杯棕德梅拉拉糖
- 100克黄油
- 20"盒子"的小豆蔻
- 一小撮的盐
灌装和装饰:
- 50克黄油
- 红糖
- 肉桂
做什么: 混合酵母与0.5杯温牛奶,直至解散。 加入剩下的牛奶,一半的筛好面粉和鸡蛋。 揉,盖上毛巾,并保留在一个温暖的地方,1小时后加入剩余的粉、软化黄油、糖、盐和豆蔻粉末状的种子。 揉顺利有弹性的生面团。 盖上毛巾和离开上升为30分钟。 将面团分成2份。 滚出每个成的一个大型的矩形。 油脂加注:软黄油洒糖和肉桂的。 滚每个矩形成一个紧密的卷,切成20圈子。 把馒头在羊皮纸发送到烘烤片,让我们上升了30分钟。 刷打鸡蛋,洒糖、烘烤在230°C6–10分钟。 服温暖。
资料来源:/用户/1081