不寻常的甘蓝菜-grunkohl Bashny.Net

白菜的家庭，是丰富的形式。 有个小矮人，巨人队,郁郁葱葱的修长的"人"。 但是甘蓝有只是掷弹兵!

有趣的是，甘蓝钙多的牛奶。 此外，在白菜是碳水化合物(5,3–值的8.6％)，含氮物质(1,3–3,8%)、盐、硫磺、钙、磷和钾、纤维、维生素A、维生素B1，B6，C,R,K,U,脂肪(0，2以-0,8的%)、挥发性的。 营养价值约为24千卡/100g。





像其他类型的卷心菜叶需要宽松，富含有机物的土壤。 与落的土地用于甘蓝挖刺铁锹，增加在堆肥或其他天然肥料。 并在春季的两周之前，种植秧苗或播种的种子的土壤，使得复杂的矿物肥料–大约60克的颗粒每平方米。

如何增长。 甘蓝菜可以生长通过苗或播种在地面上。 Nonseedlings方法的日益增长的卷心菜是：种子的播种在床，离开通道的宽度为60-70厘米，第一疏是进行阶段1-2离开，第二阶段的4-5叶，留下之间的距离植物的30-35厘米

苗方法的种植菜:播种的种子中的苗木箱，和幼苗在小的容器。 在地苗被种植的年龄在45天。

周围栽种的植物形式的小型水井灌溉的水的流动和下跌的直接根源。 白菜的干燥天气像一个正常和丰富的浇水。 在夏季期间的周围土壤的植物放松不断。 当你开始积极发展青年的叶子，甘蓝菜可以喂养一个液体中的有机肥料(2l碎堆肥，倒了一桶水和离开陡峭天在阳光灿烂的地方，然后排解决水的混合肥料，用它来施肥的年轻植物). 另一个选择是有机肥料–草药注入。



我们参考。 Kale(Kale,grunkohl)–甘蓝var. sabellica是一个最古老的形式的卷心菜蔬菜。 非常耐寒，并损害其组织只发生至-10°C的高度干可以达到五英尺。 她的巨大的气泡张正坐在一个强大的干。 她是众所周知的古希腊人在第三世纪的。 在十六世纪，中医师的介绍以及与其他类型的卷心菜。 草液体肥料。 在桶，一个季度时其高度、水倒。 放在那里是新鲜的植物,包括野草的(约10公斤，每100升水)。 添加有2-3公斤(100升水)干鸡粪便。 能力，其中注入化肥，关闭目。 一旦上面注将泡沫材料、化肥是彻底的混合，每日接触，以刺激发酵过程。 取决于温度的进程将最后1至3个星期。 一旦发酵结束，味道会消失，泡沫终止以站出来–肥料是准备使用。 输液稀释水，约为1:1，即5升注将需要5公升的水。 卷心菜或其他花园里的植物用稀释的酊是倒完全的根源。

甘蓝菜是非常耐在最不利的条件

收获的沙拉在夏季期间，切的青年离开中心的座。 甘蓝菜是更好地使用在她离开前被蒙蔽。 虽然传统的德国菜Grünkohl麻省理工学院Mettwürstchen(grunkohl猪肉香肠)准备从叶子grunkohl收集在晚秋、后的霜冻的打击。

Grunkohl猪肉肠•1公斤的grunkle

•125g熏肉

•2个灯泡

•4土豆

•威斯特伐利亚猪肉肠

•2茶匙盐

进展：切的熏肉和洋葱块，放在锅炸，加grunkohl炒了几分钟。 倒3杯冷水、土豆切成大块和加grunkohl的。 盖上盖子煮的另一个小时。 服务与香肠。

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