为什么是素食主义对健康有好处?

常见问题,暗示危险的素食主义:

1. 它是自然人吃肉?
2. 一个人需要动物蛋白的?

回答:没有

解剖的人类的牙齿,消化系统是适于饮食的素食。 营养协会的美国说:"大多数人在整个历史上,人类的主要吃素食。" 到这一天,有很大一部分支持的素食主义。 在先进国家的习惯吃死肉,并传播不超过一个世纪前,与外观的冰箱。





表A.D.安德鲁斯"食物的人"卫生的社会的美国,1971年。

食肉食草 没有皮肤上的毛孔、冷却通过语言的很多皮肤上的毛孔,出汗,广泛的出汗的毛孔在皮肤上。 开发的门牙撕裂肉钝刀崎岖的刀不发达唾腺的初始消化的高度发达的唾液腺消化食物以及开发唾液腺的初始消化的高酸度的唾液中不包含ptyalin碱性的唾液中的含量高的ptyalin,为有效消化的水果和谷类高碱性的唾液与ptyalin的最好的消化的水果和谷物浓的盐酸在胃有效消化的肉, 盐酸浓度为8-10倍低于盐酸度的食肉动物少于6到8倍,比掠食者
长度的胃肠道约。 3的长度的身体。 长度的胃肠道的6-10倍的长度大于动物的身体长度的肠的六倍以上的长度的身体。 (由于植物的食物衰退较为缓慢,比肉类)

他Airola,一个领域的专家自然生物和营养,报道:"三十年前,它断言,摄入的蛋白质,每天150克,今天它是正式减少到40,为什么? 现代研究已经可靠证实该人的身体需要,不超过30-40ka克蛋白质,每一天。 任何超过每日价值的过量蛋白质,它是对身体有害,并可能导致心血管疾病和癌症。 获得必要的每日蛋白量为没有必要使用动物为食。 一个素食谷物、干果、豆类、水果和蔬菜提供足够数量的蛋白质。





许多营养学家仍然认为,"完成的蛋白质",即那些包含8nevinovataya人体氨基酸只是在鱼类、鸡蛋、肉类和奶制品。 但研究Karolinska研究所在瑞典和马克斯*普朗克研究所在德国表明,大多数水果、蔬菜、干果、种子和谷物可以完全的和环境友好的替代品的所有8个"必要的氨基酸"。 足够量的自然产品,用于粮食完全排除这种可能性的蛋白质缺乏的人体。

N.B! 植物世界的源的所有类型的蛋白质(在结束)。

素食主义者得到他们的蛋白质,直接从该来源,而不是通过处理,因为这样做的肉食者。 顺便说一句,一个健康的身体可能产生的"基本氨基酸"。
素食主义是自然的,并有益于人类。

博士的欧文*费舍尔的耶鲁更进一步通过检查产生的影响消费的动物蛋白质的性能。 该项研究的结果表明,素食主义者已经两倍耐力、相比,肉食者。 当Fisher减少量的肉类消耗的不是素食主义者的20%,它们的性能增加35%。

资料来源:econews.com.ua

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