什么是有用的扁豆,如何种植?

伦蒂尔斯不仅是豆家族的一株植物,而且是一整个传说. 圣经史上说,一个兄弟——埃绍——为了一盘美味的扁豆汤而卖给了另一个兄弟——雅各——他的出生权利,在以色列,这被认为是神圣的,并继承了巨额遗产。 扁豆真的那么好吃吗? 是的,它不仅好吃,而且非常有用! 难怪法国人 精通美味健康的食物 总是在饮食中加入

小扁豆的特色——可爱的草本植物年高从15到70厘米. 其可食用豆的颜色各有不同,有黑,棕,绿和红色(视品种而定). 伦蒂尔斯有一个独特的特征:它不能积累硝酸盐和放射性核素,所以即使在被污染的地区也生长,总是一种无害环境的产品.
豆科女王非常不可取,能容忍生长季节的短期(至-5度)霜. 它也承受了由强烈分枝的棒根所引发的长期干旱,对于这样的婴儿来说相当强大. 扁豆的独特耐旱性使它出名,因为1891-1892年,它使俄罗斯在干旱期间免于了前所未有的饥荒. 当时所栽培的植物大多已经死亡,但扁豆活了下来.

植物的薄而强的分枝茎被叶子分生. 在全面发育的时期,它看起来像一棵毛绒的灌木丛,勃起或半生,能够提供我们所喜爱的美味和治愈的豆子. 按豆的大小,扁豆分为大籽,小籽和花板. 小种子 -- -- 最不可取和抗旱.
扁豆花丛在开花期间看起来非常审美取悦——都存在于各种花荫的五花小花环中(视品种而定),这些花被略为从绿叶的鼻孔中取出. 许多种类的扁豆自活性,只在它的稀有品种有交叉花序.
小扁豆的治疗和营养品质是治疗性的,被广泛用于民间医学. 小扁豆的倒灌和去除有助于中毒和肺病. 建议对骨灰炎和胃病给予纯度。 解毒能从体内去除毒素并有抗肿瘤活性. 如果你想减肥 一定要把扁豆放进饮食里 其结果不会等待很久,因为它是低热量的,富含纤维,而即使是小部分也能引起快速饱和.

从扁豆里你几乎可以做一切, 从美味的汤和愈合的面包, 结束与皮拉夫和切片。 而一些特别精致的厨师 也从中制造出糖果 伦蒂尔花与鱼,鸡蛋,肉类,绿地完美地结合,可以做为美妙的副菜. 尤其可口并饱和维生素扁豆粥,能对新陈代谢产生有益影响,能加强心脏系统和血管. 此外,这种惊人的愈合工厂即使在热处理后仍保留其特性。

伦蒂尔有丰富的氨基酸,铁,B维生素,是我们身体完全被基因改造的少数食物之一. 对于所有这些独特的财产来说,她理应被称作"豆后". 你怎么能不种这种有用的植物呢? 把他放下来!
栽培扁豆不可取,但有其自身的偏好. 他喜欢肥沃的松散多腐烂或有沙质的土壤. 它生长在很重的土壤上, 但是在这样的条件下,你得不到丰收。 此外,该植物对被酸化的土壤知之甚少. 如果你有,那就确保你有 冷却剂最好种植在阳光明媚的地方, 在阴凉的阴凉中,它生产力较低。 对她的土地非常有利,去年在那里种植了马铃薯,玉米或冬季作物.
所以,我们决定 在一个地方种植扁豆。 现在在每平方公尺的土壤中再加入50-60克磷酸盐和陶纳什化肥. 肥料是秋天或春季取材的 早春起起播种,出土后深15-20厘米. 在播种一天之前,先将种子浸入自觉溶液中:每100毫升水减少2滴-这将使收成增加10-15%. 浸泡后,在栽培前立即将种子干燥并播种于深为4-5厘米的地沟;相距相距12-15厘米. 然后埋下地沟并用手仔细地给地沟打上卫生巾.
当几周后扁豆大量发芽时,必须清理出行,否则杂草会堵住发芽. 射箭最好在中午时分完成. 在第一个半月里,扁豆生长缓慢,为日后开花而逐渐壮大. 但在衰落后,它开始了密集增长和分枝的时期. 此时,它变成了迷人的绒毛灌木丛,从中你将在8-9月收集出治愈收成. 记住小扁豆的成熟情况并不均衡。 首先,豆子在灌木丛下部发芽,稍后在上部发芽.
虽然扁豆抗旱,但种植后有1.5个月时间,土壤应经常被湿润,防止干燥. 当它增强强度时,你可以在特别干燥的日子里每周给它取出2到3次水. 如果你的网站有丰富的杂草,你需要定期的杂草在行间. 这就是所有护理。
最受欢迎的小扁豆品种 Laird

伦蒂尔斯"发光"-大种子高产品种中相成熟. 从播种到第一次收割的时间为2.5至3个月. 豆体大小大,圆形,外形略为凸起,直径可达7毫米. 它具有非常愉快的丰富口味,即使在长时间的烹饪之后仍然保留了它的外形.

Puy扁豆品种(法国扁豆)

品种"Puy"的伦蒂尔斯有有趣的"marble"图案和香味,口感略为辣. 它不沸腾,但在热处理过程中会变得异常柔软,因此常被用来做沙拉. 其品种为中生菜,不特别耐霜,或许是所有其他品种中最可口的扁豆. 法国人喜欢这种花样,在餐桌上提供扁豆盘。

贝卢加扁豆品种

贝卢加扁豆的谷物是所有其他小的. 它们是黑色的,与贝卢加鱼子酱非常相像,因此实际上这个名字. 它有细腻的辣香味,被煮得比其他品种的扁豆快得多. 品种早熟而相对耐霜.
这种美妙而不可取的植物,在贵国可以轻易地被种植. 例如,伦蒂尔斯在俄罗斯夏季居民中并不像豌豆和豆子那样受欢迎,但是它更健康,更有味道. 味道和颜色,正如他们说的... 我真的很喜欢扁豆,不是吗?

资料来源:www.7dach.ru。

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