烧烤—5美味的食谱

   





 

土耳其在煤



招标和膳食肉土耳其、烤火，在一个温暖的春天–什么可能是更好吗？ 腌料的酸奶酪或使肉熔化在口和草药将增加一个微妙的独特的味道。

需要：
1公斤鱼片土耳其
1-2汤匙白葡萄酒醋(你可以代替苹果酒)
0,5tsp粉红胡椒(你可以替代白)
0.5茶匙。 辣椒粉
0.5茶匙。 伏牛浆果
有350-400毫升的酸奶(你可以替代牛奶)
一半的灯泡
2-3湾叶
咸味

怎么做:
1. 洗肉类和干燥毛巾纸。 小雨葡萄酒醋。
2. 所有的香料混合在一起彻底擦它们进入土耳其。
3. 倒了酸奶，加洋葱，海湾叶和混合。
4. 洗的是尽可能在晚上和早上苗。 但最有可能的3-4小时。
5. 这是最好的盐肉，一旦它的轻轻烤在火上。 第一，盐一侧，而其他被炸，然后触和盐。 如果你按照我们的建议，肉仍然非常多汁。

时间已经到来时，每个周末你就可以比赛的性质和库克在火上。 今天，我们决定做烧烤。 你太?! 然后我们希望分享我们的经验证的和非常简单的食谱，只有5个!

布兰卡在煤



鱼烤煤是最美味和健康食品的新鲜空气。 准备迅速和总是变成了美味的。 上面建议的传统烤蔬菜。

需要：
2鲷或海鲈鱼的尺寸小
0,5tsp粉红胡椒(你可以替代白)
为5-6欧豌豆
0.5茶匙。 辣椒粉
一半的柠檬
3汤匙橄榄油
咸味

怎么做:
1. 鱼洗并干燥毛巾纸。
2. 红胡椒、甜椒和辣椒粉碎在一个迫击炮。
3. 有一半的柠檬以去除热情和榨出汁。
4. 鱼撒柠檬汁。 盐和撒香料混合物的三种类型的辣椒。 把里面的每个胎体的一片柠檬。 撒柠檬皮。 小雨橄榄油和留下的影40-60分钟。
5. 烤上的煤。 服务与任何烤蔬菜。

在spanoudakis从收藏夹7月2014

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牛肉在煤



有什么能比肉熟在一个开放的火吗？ 完全一样的肉类，但原来的菠萝酱!

需要：
5-6个中等大小的牛排
1片新鲜的菠萝
0.5杯矿泉水
2-3汤匙的酸奶
1tsp辣椒
0.5茶匙。 黑胡椒
0.5茶匙。 辣椒粉
1tsp咸(可以省略)
1茶匙。 干百里香
一半的灯泡
2湾叶
咸味

怎么做:
1. 牛排洗、晾干。
2. 与浸没搅拌器，使菠萝酱。 混合使用矿泉水和酸奶。
3. 混合辣椒，黑胡椒，红辣椒，百里香和咸味，他们擦到肉，加洋葱和贝叶。
4. 淹没牛肉菠萝酱的。 腌5-6小时。 肉将成为明亮果酸。
5. 腌肉已经在煤。

烧烤鸡



最简单和最经济实惠的鸡肉可以如此美味的熟食，就不可能放下！ 招标，熔点在口，翅膀或一个多汁的腿的金壳...强烈建议准备的2部分!

需要：
10鸡腿或翅膀
100克的蛋黄酱
100毫升的矿泉水
0.5茶匙。 辣椒粉
0.5茶匙。 地面香菜
0.5茶匙。 咖喱
0,5tsp utskho suneli(你可以替代跳-suneli)
0.5茶匙。 辣椒
2湾叶
咸味

怎么做:
1. 肉清洗并干燥。
2. 混蛋黄酱和矿泉水。
3. 把所有的香料。 智利可以减少的，如果你不喜欢辣、或者替换有黑胡椒粉。
4. 鸡撒上香料和擦到肉。 添加海湾叶。
5. 倒蛋黄酱，与水混合，并留下了4-5个小时以腌。
6. 盐是已经在该过程中烘烤。

羔羊的煤



如果你讨厌羊羔、煮它在我们的食谱。 多汁和肉嫩在一个华丽的腌一个微妙的东方接触将立即把你变成最忠实的家!

需要：
1公斤的羊肉的骨肉
5豌豆五香粉
0.5茶匙。 杜松子的
0.5茶匙。 小茴香
0.5茶匙。 辣椒
0.5茶匙。 辣椒粉
0,5tsp地肉豆蔻
一半的灯泡
2湖红葡萄酒醋(你可以代替苹果酒)
250毫升的酸奶
2勺芥末
热情的1石灰
2湾叶
1嫩的迷迭香
咸味

怎么做:
1. 肉清洗并干燥。
2. 胡椒和杜松子压在一个迫击炮。 将所有的香料。
3. 洋葱切成一半戒，轻轻饲料。
4. 撒肉、洋葱和葡萄酒醋。
5. 羔羊复盖香料和彻底擦到他们的肉类。 加洋葱，搅拌。
6. 混合酸奶的芥子气和石灰热情，复盖肉洋葱。 添加一个海湾叶和小树枝的迷迭香。
7. 盖上盖子和离开5-6小时的冰箱。 秘密是，更多的时间肉腌制，更软和更甜美。 咸肉最好已经在火灾的时候它是稍微变成褐色的。 然后它将多汁。

资料来源：domashniy.ru/