科学家解释了吃蒜后呼吸不愉快的原因

美国化学会(英语:American Chemical Society)的科学家在食用大蒜后发表了关于胎儿呼吸原因的研究结果. 专家们解释了食品化学化合物中含有的蒜味的持久性,并得出结论,科学仍然是解决这一问题的未知方法.


专家发现,大蒜含有甲酸甲基二硫化物. 他们认为这种化合物特别稳定,难以取出。 进入血液中,会在整个体内循环很长时间,给人以呼吸,以及被身体分泌出的所有液体和物质,一种特定的不愉快的气味.


科学家认为,用薄荷糊刷牙并使用其他新鲜呼吸剂只能是一种临时措施,无法消除蒜香的原因. 在何时Alyl甲基二硫化物被身体完全排出后,研究没有具体说明.

资料来源:mirfactov.com/。