"素食主义对富人"—最近趋势



观察员注意到来的"新一波的素食主义"—的素食主义丰富的,这看起来不错,是不便宜。

据报道,由受人尊敬的福布斯杂志。 "新一波的素食主义更侧重于人类的健康要比在照顾动物说,"马克*特林,组织会议大的素食盛宴波特兰市,在美国。 "所以她有一个很大的未来。" 最新趋势的素食主义—这是"素食主义者至18h"和"中国菜单,"他说,食品计划引入的素食和素食主义更多数量的持怀疑态度的肉食者比以前。






Tal先生Ronnen—厨师,他们打开一个时髦的餐厅十字路口的("十字路口")在美国洛杉矶,在他的职业生涯的高度摔跤明星之前他正在准备特别的餐宴会和婚礼名人级别的Oprah Winfrey的。

现在他完全致力于创造素食美味佳肴,比如他的着名的"牡蛎",这是由(而我想说的"创造"!) 只使用捣碎的朝鲜蓟,平菇及"鱼子酱"的海带海藻,或"螃蟹蛋糕"由心灵的棕榈树,苹果和甜菜。 各种模仿"奶酪"他管理准备从疯(大部分是腰果的)。 是的,当然,是的烹饪魔法也很优雅,但最主要的是,他的曲高和寡的美食不遭受任何动物。

成功的商业趋势是拾起其他时尚美国的厨师,如厨师何塞*胡安利酒店的收集,与其受欢迎的"牛排"的花椰菜和马修的肯尼M.A.K.E.,它打开了一个烹饪学校"仿制"的素食主义者的菜每个人的学习怎么做的蔬菜和其他食品的"绝对几乎像肉。"

然而,一些注意的是,第一,在素食餐馆,每道菜的费用约100美元,吃了很多,100%道德的,但仍然是昂贵的,其次,所有这仿叶感觉被欺骗,比如当你提供一个奶酪板有8种类型的收奶酪,每个这是准备在一个母的基础。

很多都是用来吃的健康的,但简单的粮食,并不需要一个大号的"食物里程"(即在运输过程中不会导致环境污染)。 但绝对的新趋势开辟了另一个网页在素食主义者的光荣历史上,一旦一个社会彻底熟悉美味的素食烹饪、素食主义和素食主义是绝对不能相关的嬉皮士或中国的饭碗。 吃美食、健康和neurolog的食物越来越非常时髦的--虽然相当昂贵。



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