828
小饼从亚历山大*谢列兹尼奥夫
最喜欢的最甜美的牙齿的所有的时间和人民。 泡芙糕点是一个最具挑战性,但由于大师*谢列兹尼奥夫,就变得出奇的简单和容易的准备。奶油结合新鲜的草莓没有留下任何疑问,紧急需要运行到厨房和美味烤小饼。
食谱的小饼从亚历山大*谢列兹尼奥夫需要:
泡芙糕点:
- 250毫升水
- 0.5升的牛奶
- 250克黄油
- 10克的盐
- 275克面粉
- 10蛋
- 500毫升的搅打奶油
- 草莓
- 糖粉饰
怎么做:
烤箱预热200°C的泡芙糕点在锅里把水、牛奶、黄油、盐、放火,并把沸腾。 进入筛好面粉。 使团,深入搅拌用木铲避免肿块。 关闭热,我们面的"休息"几分钟。 打团与混合器,直到顺利,添加一个鸡蛋的时间。 使用一个糕点袋子移植在烤盘衬以羊皮纸、试验条长度为5至7厘米,宽度为2-3厘米烤20分钟,在任何情况下不打开烤箱。 准备好了小饼到酷室的温度。 对淇淋很冷霜vzbit强峰。 切断小饼纵向。 在一个一半,使用一个糕点袋子隔离的奶油,把切片草莓,复盖与第二部分。 洒糖粉。
资料来源:domashniy.ru/