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干蘑菇—素食主义者的配方
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干1.5杯
鸡油菇400克。
大蒜6瓣
干燥的白葡萄酒(可选)的1/2杯
植物油3.5汤匙
盐1茶匙。
胡椒的1/3茶匙
1.5百里香茶匙。
柠檬的1/2
怎么做一个平底锅带厚底好热2大汤匙油，然后搅拌在一个半杯干小麦，搅拌好和库克，继续搅拌，几分钟。 然后倒2.5杯热水，复盖泛，设置火到最小和煮15分钟或者直到完全吸收全部液体颗粒。
而干的厨师，准备鸡油. 鸡油菇切任意因为你喜欢。 大蒜粉碎。 准备半杯葡萄酒和挤压的大约3汤匙的柠檬汁。
在锅里热1.5汤匙油，加上大蒜和炒高热量一分钟，直到出现一个愉快的香气。
添加蘑菇、盐和胡椒粉。 搅拌煮过高的热量，偶尔搅拌直到蒸发，直到所有蘑菇的液体。 然后倒葡萄酒和烹调用的一个进一步的2-3分钟。
加百里香，柠檬汁，混合。 然后添加干小麦，搅匀，并从热量。
成份3 4份
资料来源：www.vegelicacy.com/
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