研究人员相比，低碳和低脂肪饮食

比较的影响的低碳水化合物饮食的低脂肪饮食上的体重和心血管风险的因素，研究人员观察到148男子和妇女没有临床心血管疾病和糖尿病。 与会者被分成小组与低碳水化合物(不超过40天)或低脂(少于30％的每日卡路里)。

志愿人员被分类肥胖基于身体质量指数。 后一年的参加者，他们是坐在一个低碳水化合物饮食表明大幅减少量、脂肪量和其他心血管风险的因素，而不是那些跟低脂肪饮食。

资料来源：nauka24news.ru/