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砂锅菜的南瓜西红柿和奶酪
表-直径25厘米
3个(900克)西葫芦
200克的阿迪格语的奶酪
2-3个(300g)的西红柿
150毫升的酸奶
4汤匙面粉
6汤匙粗面粉
一小堆的莳萝
香料：1/2茶匙姜黄，黑胡椒或者你的口味
2茶匙粗盐
100克的硬奶酪
砂锅西葫芦—食谱：准备食物。 蔬菜和草药来洗脸、修剪西葫芦结束。
在一个大的磨碎篦西葫芦。
加盐(大约1.5tsp粗盐)。 离开五分钟，以便让果汁。 然后挤压你的手从分离的汁液如dsoldi的西葫芦。
混合酸奶油调料，面粉，1/2茶匙盐，并切碎的莳萝。 加西葫芦和轰动(这些成分的不必要混分开，你可以添加到西葫芦，只是混合)。
增加的粗面粉，搅拌。 阿迪格语奶酪篦粗磨碎和搅拌入壁球糊。 你应该得到厚厚的质量。
形成润滑油(I复盖它与箔然后上油，但不是必要的，砂锅顺利和没有箔)，并把它压扁面团，rethrownew勺子。
切断西红柿成细圈和安排顶上的壁球的混合物。
奶酪剁在磨碎和洒在西红柿。
放在热烤箱烤大约40-50分钟180度。
得到砂锅到酷略，以使它切开，和服务。
资料来源：vegetarianrecept.ru
