草莓馅饼

 



草莓"千层酥"层的蛋糕饼,法国和意大利文版的着名的"拿破仑"。 "馅饼"是一层甜点的松饼,奶油奶酪和浆果,主要是草莓,黑莓,复盆子,顶的饼复盖粉糖或糖釉。

成分

400克新鲜的草莓
250克准备酥皮糕点
150克马斯卡的奶酪
240g奶油碎奶酪(例如儿童)
1包的香草糖
4-6个汤匙糖
2匙糖粉
小麦面粉的工作
营养物质
10克蛋白质
13克的脂肪
56克碳水化合物
372卡路里的热量在1部分

指令
1. 烤箱预热240°C滚出的酥皮糕点薄薄的一层上面粉轻轻的工作面。 切割3矩形12厘米宽和24厘米长。 把它们放在烤片衬以羊皮纸。 做几次穿刺用叉子全面的面团。 烤10分钟,然后给蛋糕上的烤盘。

2. 快速洗草莓,干他们有纸巾,然后删除的草药。 浆果的切成片1厘米厚和撒1-2茶匙香草糖。 在一个碗里,混合马斯卡磨碎knowim乳,而剩余的小袋的香草糖,加上糖粉。

3. 削减每个大型的矩形的油酥点心为4个长方形,宽度为6厘米淇淋和浆果分为8个等份。 每个分份件收集三部分的一个层的蛋糕通过了两份奶油和两个部分切片的草莓放在上面的奶油。 即,撒顶的饼的糖粉。

份量:4
总的准备时间:40分钟

источник:dgficc.com

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