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为什么番茄汁是最好的卖方之间的航空公司乘客
管理人员的航空公司负责供应的,我知道什么是果汁是最受欢迎他们的客户。 番茄! 例如,仅从德国汉莎航空公司乘客的消耗1.7万公升的饮料在2008年。
为什么人们在飞行中,常常喝酒番茄汁,这不是一本畅销书在商店和餐馆? 也许这是一个"多米诺骨牌效应"? 邻居的命令—我也走? 但为什么他选择了一个室友?
由于这个原因一些研究已经进行的。 结果表明,天空中的,可能是由于较低的压力、长期熟悉的味的饮料和食改变。 在这方面,许多产品,提供给动力船上,剂量的盐、糖、香料和草药的增加,否则的味觉和嗅觉将被视为低沉的,因为如果一个糟糕的寒冷。
通常盐在航班被认味20-30%的指标,在地球上,和糖–15%至20%较低。 咖啡会成为更多的痛苦和灰皮诺葡萄酒更多的酸性。 熟悉的食物和饮料,这在地球上似乎是出奇地美味,高度9000米是新鲜的。
在这种效果,这是下意识地感受到几乎每个乘客和秘密的普及番茄汁。 事实证明,味道保持不变,仍为海拔高度,而"我们身体的某种方式知道对这个"。 但橙色和苹果汁似乎更挞和酸酸的,我们不渴。
进行的一个国际科学家小组,营养学家的研究一定会帮助航空公司在发展中的最成功和最美味的菜单对乘客。
资料来源:koko.by
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