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12产品,不能被存储在冰箱里
所有的产品具有的货架寿命,我们用隐藏在冰箱里。 从香肠和油水果、蔬菜等。 和一样,较低的温度可以有助于维护我们的股票,但有一些产品,这台冰箱是"禁忌"的。 什么不能被存储在冰箱,为什么?
异国的水果。 原因:这些产品podozdatj低温度开始腐烂和发射期间的衰减,加沙,甚至损害我们的健康。 最好的方式保持这种水果是纸包裹,在室温度。
当地的国内苹果和梨。 原因是:释放的乙烯在储存过程中,减少货架寿命,苹果/梨和水果/蔬菜保存在他们附近。
西葫芦和南瓜,瓜。 原因:寒冷的气温以及缺乏空中导致柔软的产品外观的模具。 和切瓜在这些条件更多,并开始产生有害物质(乙醇气体)。 它建议将其存储在一个全面的外壳)在室温度。 包装也是不需要的。
西红柿和茄子。 存储含水蔬菜的货架上的冰箱导致出现黑点表示腐烂。 最好的方式存储在一个篮子里在房间的温度或者在一个干燥的形式(切割成"奖章"和干起来像蘑菇上的绳).
洋葱。 理由:违反该结构在冰箱的外表柔软和外观的模具。 值得注意的和洋葱"的味道",不完善的品味优质的其他产品。 如果有的马铃薯,因为所分配的气体和水分的腐烂洋葱更快的多。 最好的方式存储此类产品比尼龙袜子在厨房的角落,没有发明。
橄榄油。 其原因是:恶化的有用性和调味品质(开始尝到痛苦的),外观的一个白色的沉淀物(片). 存储在一个黑暗的地方室内温度。
Med. 类似于上段–生物化学物质的产品在冰箱容易受到损害。这蜂蜜大将不会受益。 存储的产品,在一个干燥和黑暗的柜子。
土豆和胡萝卜和其他硬蔬菜。 原因:发芽,衰减,形成模。 和马铃薯淀粉在温度低于7度倾向于变成糖,导致改变味的土豆和一致性。 时间最长的(并没有对健康的影响)这样的蔬菜都保持在木制的通风箱顶上的纸张、存储(干燥和暗)。
巧克力。 理由:上冷凝产品表面和它的进一步结晶,出现的"灰色"(斑),并在一个密封的包装和模具的发展。 特别伤害不会,但感官性的减少,并且美观将会丢失。
面包。 如果面包你购买了很多吃一点一点,最好是将其存储在冰箱里,不是冰箱。 甚至更好的–不超过3天,在室温度。 在冰箱里,他立即吸收所有的蒸煮的气味和较高的湿度,以及更多的"混乱"模。
大蒜。 的产品,这是断然不能站在寒冷。 大蒜没有腐烂,不包括与模,保持它在一个特殊的通风容器,在一个干燥的地方之外的冰箱。
香蕉。 湿而冷为这些成果将是毁灭性的--衰变过程是倍速度更快,味道丢失。 理想的存储方法挂在厨房的条件(如棕榈),在一个黑暗的角落。
источник:colady.ru
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