梨烤酥皮糕点在西班牙






在西班牙烹饪一个巨大的各种各样的甜点梨。 多甜点梨子、水果应预先煮熟。这种美味的香甜点将享受所有。 这将是一个伟大的外假期表和日常天。

成分:

—500克酥(或酵酵)

糖浆:

—4杯水

—1杯糖

—4全汤匙蜂蜜

—1小匙香草糖

—1肉桂茶匙

准备:

梨剥离,尾巴不要删除。

在平底锅带厚底把所有的成分的糖浆。 煮沸。

把剥梨和厨师的过热介质的大约20分钟。 时间取决于最初的硬度梨,我煮20分钟,梨应该是柔软糖-泡,但是不分崩离析。

梨准备转移到一个板凉爽。

留下的糖浆的沸腾中的热量,因为它将有煮大约2-3倍。

在冷却后的糖浆应该是不是液体和不太厚。

面团的部署,稍微推出。

切断成长的带宽度为1-1,5个看看

袋子放在盘子里,如果它不是必要的,你可以用刀子切下一部分

开始包装梨在试条,开始在底部。

包裹到顶(端的条粘在一起)。

准备梨重新安排在烤板,复盖着烘焙纸。

放在一个预热200度烤箱。 烘烤大约20分钟,直到浅褐色的测试。

凉爽。

上甜点板,倒一点糖浆。

 

资料来源:www.7dach.ru

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