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小秘密伟大的厨师
脂肪技术©约翰*巴德维
1. 土豆不溶解,加几滴9%醋。
2. 煮菜花在牛奶,以保持它的颜色,在简单的水,它将得到一个灰色阴影。
3. 肉应放在重新密封的塑料袋放30分钟的暖水的肉熟均匀。
4. 在你的耳朵放的膀胱一起的香料,它将提供一个很好的品味。
5. 汤的味道会更好,如果烹调之后,立即消除来自热。
6. 如果你把鳄梨一批香蕉,可以加快成熟的乙烯、其加速这一进程。
7. 太辣味道的,你可以始终软化天然的酸奶。
8. 如果你把柑橘在微波炉里10秒钟,他们将得到2倍多汁。
9. 肉被用冷水,不zamachivat很长一段时间。
10. 煮饭了18分钟,没有一分钟低或更多的,再加上热量低和不断搅拌。
11. 如果过头汤,增加来煮汤,原土豆,大削减或面,他们采取额外的盐。 土豆你可以得到的,如果你不想吃它。 加5滴柠檬汁和1捏糖。
12. 浸泡扁豆和豆子苏打水,这将软皮肤和打开毛孔,优于普通的水龙头的水、豆子和扁豆更好地熟,不会变成一个均匀的物质。
13. 如果你放枯萎蔬菜在冰冷的水,可以部分地返回到其以前的新鲜。
14. 酸奶油厚的和更好的vzbivayte如果添加生鸡蛋白人。
15. 汤建议洒与绿色的莳萝,绿色的洋葱的香菜,增加内容的维生素C。
资料来源:www.baby.ru/blogs/post/209691123-83078364/