小秘密伟大的厨师 Bashny.Net

脂肪技术©约翰*巴德维

1. 土豆不溶解，加几滴9%醋。

2. 煮菜花在牛奶，以保持它的颜色，在简单的水，它将得到一个灰色阴影。

3. 肉应放在重新密封的塑料袋放30分钟的暖水的肉熟均匀。

4. 在你的耳朵放的膀胱一起的香料，它将提供一个很好的品味。

5. 汤的味道会更好，如果烹调之后，立即消除来自热。

6. 如果你把鳄梨一批香蕉，可以加快成熟的乙烯、其加速这一进程。

7. 太辣味道的，你可以始终软化天然的酸奶。

8. 如果你把柑橘在微波炉里10秒钟，他们将得到2倍多汁。

9. 肉被用冷水,不zamachivat很长一段时间。

10. 煮饭了18分钟，没有一分钟低或更多的，再加上热量低和不断搅拌。

11. 如果过头汤，增加来煮汤，原土豆，大削减或面，他们采取额外的盐。 土豆你可以得到的，如果你不想吃它。 加5滴柠檬汁和1捏糖。

12. 浸泡扁豆和豆子苏打水，这将软皮肤和打开毛孔，优于普通的水龙头的水、豆子和扁豆更好地熟，不会变成一个均匀的物质。

13. 如果你放枯萎蔬菜在冰冷的水，可以部分地返回到其以前的新鲜。

14. 酸奶油厚的和更好的vzbivayte如果添加生鸡蛋白人。

15. 汤建议洒与绿色的莳萝，绿色的洋葱的香菜，增加内容的维生素C。

 

资料来源：www.baby.ru/blogs/post/209691123-83078364/