准备发酵烤牛奶在家里

你怎么想，你是否可以喝发酵烤牛奶吗？ 没有。 真的。 这是不可能的饮料。 它可以只是。 匙。 然而，现代公民往往拒绝承认这样的产品。 有你自制的稀释酸奶牛奶、酸奶或水...

发酵烤牛奶在家usloviyah需要准备酸奶?新鲜牛奶。 优选的，本村。 什么是现在常常带来和出售从桶在郊区的城镇，很少在城市。
酸奶油。 真实的，新鲜。 我们需要酸奶油发酵。 生奶油的可确定的货架寿命：不再允许存储期间，更大的怀疑，导致乳制产品。 所以在发酵的工作100%，酸奶应该在开始的上述提到的过期日期。 为公平起见，我注意到，斯美塔纳启动永远不会失败。 不同于酸奶。

广泛的陶瓷罐烤箱. 为准备烤牛奶。 也许，澄清了的牛奶可以制，否则，但我知道如何加热牛奶是在烤箱在陶瓷罐。 是否有可能准备发酵烤牛奶采购的温牛奶吗？ 我怀疑。 事实上，牛奶必须vegetablesin最好不再次加热。 的秘密可持续的成功在发酵的酸奶，很显然，那是烤牛奶是无菌的。 在发酵的酸奶从煮牛奶，该概率的过程将不会高得多。 准备酸奶甚至不需要的热水瓶。

一个温暖的地方的房子。 我附上的锅在电池，包裹它在各方面与毛毯清洁温度计用于液体。

烹饪说明家庭agenciesthe malacologie牛奶来到沸点在广泛的锅里。 注意，开放一个小秘密：沸腾之后，牛奶必须煮的低热量的5-10分钟，然后他将有较少机会逃脱在烤箱。

倒热牛奶在一个干净的陶瓷罐。 大约1/3的体积必须仍然是免费的。 放在烤箱更高。 盖是不可能的。 煮沸，并把热量低(我得到一个稳定的烤箱温度大约是180度)。 第一次是必要的，以确保牛奶不会逃跑。 要做到这一点，热一勺或pierce用叉子形成泡沫。 总烹饪的时间烤牛奶—1.5-3个小时，品尝。 再热、更深和更厚的酸奶。 本未经稀释的烤牛奶是很好吃。 有时候我甚至没有时间发酵....

发酵agenciesthe奶40-42度。 铸件进入一个干净的杯子给溶解的酸奶油。 更多的奶油，厚和胖得到发酵烤牛奶。 但是，用于起动机就足够了1汤匙每公升的温牛奶。 倒回到锅轰动。 把电池，包裹着毯子。

直到结束发酵单独留在家中。 不要动摇,不要挑起的！

有关的电池。 电池可以这么热，酵母会死的。 它是必要的，以确保温度在锅里玫瑰上述40度。 下面的—你可以。 我一旦计算出，"焊接的"整个殖民地的细菌。 不得不刷新。

Resultaterne准备，当将"个单一的实体"并且会很容易地远离墙的时候你倾斜。 然后，最好是走在冰箱里。 混合了发酵烤牛奶口味的问题。

好胃口的！

 

资料来源：sadovos.ru/retseptyi-lenivyih-blyud/ryazhenka-v-domashnih-usloviyah