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冬季的蛋糕的小红莓
成分:
面团:
鸡蛋—1的电脑。
糖—1.5汤匙
盐—1/4茶匙
酵母:即时干—1,5茶匙
奶水1tbsp的。
面粉—600g(100克,波及可以采取的面团).
植物油—2汤匙
填补:
小红莓—500克。
糖100g。 (可选择的更多或更少)。
淀粉—2-3汤匙(根据湿度的浆果).
方法编制的:
1. 打鸡蛋,加入温牛奶,解散在它的糖和盐,加酵母和离开该团上升。 关于15-20分钟。
2. 添加1湖的石油和筛选所有的面粉。 揉面团。 增加的另一个1湖的石油和揉面团。 我的爱情的微妙的糕点,所以该团是不是很酷。
离开团上升,在一个温暖的地方1.5小时。
3. 一旦团已上升体积的一半左右,开始切割团。
4. 对于填充,混合新鲜/冻结的小红莓(后排出的液体)、糖和淀粉。
5. 滚出来的团,传播上述形式,把灌装和装饰的期望。 馅饼爱的,当他们装饰,没有什么更美丽的自制饼的!
6. 烤饼在一个预热的180C烤到金黄色,大约30-40分钟。
资料来源:www.7dach.ru