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火腿,土豆和沙拉从杰米*奥利弗
照片:thinkstockphotos.com
一个快速的配方用于一个喜庆的午餐或晚宴。 经典的组合的火腿,土豆,在公司与一个美好新鲜的沙拉的苹果和蔬菜是一个舒适的家庭聚餐会取得成功。
假期期间没有人想立场3小时的炉灶,杰米也不例外。 因此,每年库克发明了什么–很简单,好吃,多功能的。
食谱:火腿,土豆沙拉
你需要什么:
500克土豆
2火腿片
芥末粉
几个小树枝的迷迭香
盐,胡椒粉、橄榄油
沙拉:
2-3酸甜的苹果
豆瓣(或任何生菜,你手头上)
1茶匙。 蜂蜜
一点盐和胡椒粉
3汤匙橄榄油
1汤匙的柠檬汁
怎么做的火腿,土豆和沙拉:
1. 熬的土豆皮的,漏水。 撒土豆盐和胡椒,小雨橄榄油。 摇泛使每个马铃薯是黄油。
2. 把马铃薯烤片高边和地热炉10-15分钟。
3. *两侧的撒与芥子、胡椒粉和盐,仔细擦它的所有成肉。 煎火腿橄榄油,以确保复盖的锅盖的火腿烧过程中不失去的形状。 加入迷迭香针和做饭再过45秒。
4. 苹果切割成很小块和混合豆瓣。
5. 敷料混合蜂蜜,盐,胡椒粉、橄榄油和柠檬汁倒在沙拉。
6. 在服务板,传播火腿,土豆和香脆沙拉。 如果你愿意,你可以补充的菜一个荷包蛋。
©2009年Jamie Oliver
资料来源:domashniy.ru/