怎么煮中国酱的—最好的食谱

中国菜很原始。 如你所知，许许多多的菜吃筷子–特殊装置的，令人兴奋块的食物，就像鸟的嘴。 一个基本原则的菜应包括小片，不需要额外的努力。 两项原则的中国食品和读到切和权利苗。 因此，这是一个重要的地方在中国菜给酱汁。 蘸酱汁的肉块的蔬菜通过使用筷子是一种仪式。

酱汁的不同饱和，各种各样的强大的香料酸辣的。 想象一下—他们的人数超过300种。 黑酱油(例如，大豆)，适用的饮食，完全加强的味道谷物和汤。 光酱汁是更咸辣。 倾向于的理念中的国家认为，降对应的男性权力"阳"，其中合并与酷光的女力量的阴其他产品，把食物完美和谐的菜肴。

中国调味汁—制的产品。 酱汁被分为光明和黑暗，常常仅使用部分作为一种腌、稀有水，植物油、或葡萄酒。 还增加醋和蜂蜜。 第一、第二和更多的咸味，因此主要的膳食和水稻，其中崇拜多面包，尽量不足盐。

中国的酸甜酱

我们酱作为基础，我们使用切碎的莳萝泡菜和番茄酱白兰地。

成分：

腌黄瓜—3个。

植物油—1升

马铃薯淀粉—2汤匙

葡萄酒醋—保罗L

白兰地—2茶匙

姜

番茄酱—1茶匙

糖—2茶匙

方法编制的：

倒入植物油进入一个锅和轻微烧的火灾。 添加切碎的腌黄瓜和煨5分钟。在一个碗里混合马铃薯淀粉、糖葡萄酒醋，番茄酱和所需数量的白兰地。 一个很好的组合和浇水。

得到的混合物倒在黄瓜，煮的另一个5分钟的低热量。 为在独立的碗所以你可以动用部件或直接在菜与主要的一餐。

中国的辣酱

尽管事实上，酱油是非常丰富的，是由大量的成分，准备这是很简单的比例如，着名伍斯特郡。 在其核心，它包含了酱油，这是准备在该工厂。

成分：

米醋和酱油(2湖)

辣酱(3汤匙)

雪利酒或米酒(2湖)

亲爱的(茶匙)油菜籽的油(2l)

辣椒(2每pod)

玉米淀粉(1tsp)

碎姜(1l)

大蒜(约podgoloski)

豆腐或切碎的蔬菜(1杯)

葱头(的独立绿色和白色部分)

方法编制的：

结合以下成分：雪利酒、白酒醋，酱油、淀粉、蜂蜜、辣豆浆。 配料搅拌，直到完全溶解成分。 在锅里热油炸干辣至金黄色。

胡椒拉，并在一个锅里加豆和蔬菜、炒一个清晰的了。 在另一个碗里把所有的成分，并把煮沸。

把几乎所有的碎绿葱，剩下的草药来装饰的菜。 这是一个理想的敷料对肉类、水稻、海鲜、中国着名的面条。





鸭在中国酱

这个美味的是着名的全世界。 即使是厨师的帝国美食烹制的北京烤鸭于他们的统治者。 为此目的专门培育的鸭子、肥胖他们的谷类食品，所以他们被很油腻。 挂鸟摘，一定是干燥、然后出炉的复盖融化的糖在烤箱。 肉很瘦，细腻的口感和非常美味。

成分：

鸭、巨大的和新鲜的，可以被冻结

洋葱(2)

新鲜生姜

柠檬(1)

黑酱油(1l)

干雪利酒(150克。)

强烈的鸡汤(150克。)

方法编制的：

鸭子应该被解冻提前准备和干燥。 这是更好地吸它一条毛巾。 洋葱、生姜、柠檬与剥切成薄片。 放在一个大锅里或大锅。 加水(略多于一公升)和大豆酱煮沸，并保持20到25分钟。 混合物倾倒鸭子挂到干在新鲜的空气。

在底部放一盆排脂肪或液体。 它可以干所有白天或夜晚。 选择一个合适的烤盘和传播在它的一只鸭子。 添加鸡汤吸脂肪。

烤箱将热量达240度和烘烤。 15minui减少温度烤一个小时。 离开10分钟到饱和，凉爽。 表服务用玉米饼。

中国面在植物大豆酱

我们得到了几份伟大的中国人面酱胡萝卜，萌生了新芽、大豆酱、辣椒和无花果。

成分：

猪肉片(1公斤)

胡萝卜(2件)

韭菜(1茎)

中国面条

酱油(20盎司。)

大蒜

图(100克。)

水(200克。)

方法编制的：

切肉入条和篦胡萝卜在磨碎。 砍洋葱半环。 在黄油炒的肉类和添加所有的香料随着大豆酱。

混合使用的胡萝卜和洋葱和微温。 用水稀释。

煮面条都加入到该混合物与肉类和组合。 抱盖下五分钟和服务。

中国调味汁—有用的提示，经验丰富的厨师

有很多选择甜酱料，例如梅，虽然它可能是可归因于该类别的甜咸。 西梅汁和盐，加糖醋和增稠剂。 它的完美融合与鸟类相同，北京烤鸭或猪肉牛排。 还蘸卷和中国的点心。

好胃口的！

资料来源：koko.by/recipes/12431.html