食谱自制素卷





 

在最近几年俄罗斯已成为非常受欢迎的寿司和卷。 他们可以从稻米、海藻、新鲜蔬菜和鱼类。

尤其是美味的是卷包裹在紫菜. 这些藻类含有丰富维生素和钾。 素食卷熟即可在家加入黄瓜、西红柿、保加利亚辣椒和其他产品。 组成一个奶油奶酪,但是如果你lactovegetarians或素食-一个初学者,这不应该阻止你。

 

素食卷适用于那些在节食,并希望的多样化。 根据任何卷的大米,其中应适当熟。 它建议使用特殊的大米寿司的,你可以在商店购买。 主要的东西–是正确遵守的比例。 5杯米应该有8杯水。 在准备的卷,稻必须彻底清洗,然后干燥。

和以图得到保证,你必须知道3的主要规则。 看视频!

食谱素推出需要:
1汤匙。 米
8汤匙。 芝麻种子
10张的紫菜
2黄瓜
生菜
辣椒
200克的奶油奶酪
4湖酒或醋
2tsp芥末
酱油的味道

怎么煮素卷:

1. 开始的水稻倒两杯开水煮了大约10分钟。 一分钟结束前的烹饪,加醋,搅拌而带来的一切准备就绪。

2. 所有的菜一个良好的冲洗并干燥毛巾纸。 黄瓜剥离和纵向切条纹。 同样,片和胡椒粉。

3. 如果大米已经冷却,你可以继续进行的有趣的在这个烹饪过程。 一片紫菜放在一个竹席和传播在它的一个小数量的稻米。 然后挤芥末。 顶掉生菜和奶酪"费城"。 然后有黄瓜和青椒的。 你现在可以开始整齐地叠和卷。

4. 同样的方法是采取一些卷,直到你已经填补。 每个得到管是削减到8个。 然后每一部分中的一半。 准备素卷放在盘和撒芝麻种子。

5. 你可以煮素卷,下一个稍微不同的食谱。 实际的烹饪方法仍然是相同的。 只黄瓜,应替换成类似数量的西红柿和加鳄梨。 适用于那些卷表最好与腌姜和酱油。

该理事会

如果你想卷,家庭成的,变成了只是作为美味的现实的事情,尽量扩大米在一个木板之后的烹饪。 餐具木头做的是用来迅速蒸发的任何多余的水分。 你可以扇大米有一个风扇,以加速这一进程。 通过这种方式,这是更好地混合在一个木铲。 这种运动需要足够锋利,否则稻会粘在一起烹调的过程。 和谷物应彼此分离。 如果木具丢失,可以使用一个简单的纸片。出版

 

资料来源:domashniy.ru/