一个简单的食谱美味酱出的柠檬

 



234千卡/100g 柠檬酱 是理想的蛋糕,崩溃和馅饼。 柠檬酱可以很容易地在家里准备,只要仔细地跟我们说明。成分
  • 柠檬:1公斤
  • 糖:650gr
  • 水:200毫升
配方,并准备 洗好的柠檬在咸水和清洁。 切片柠檬变成季度,然后将它们放在砧板上的和切成薄片。 检查了所有的片:删除的种子和损坏的部分。 把所有的柠檬在一个大碗里,复盖与水,并允许立了三个小时。

采取一锅水烧开和更低的回柠檬。 煮一分钟,然后流失。 重复两次,改变水的每一个时间。 然后,放柠檬在一个大锅里倒200毫升的水,煮直到那时,直到的柠檬软。 与此同时,准备糖浆200毫升水和糖。

添加糖浆的柠檬和混合。 要果酱煮20分钟,搅拌而除去泡沫。

提示:柠檬含有大量的果果胶,因此烹饪的时间是20分钟

柠檬酱没有剥 如果你要准备柠檬酱没有剥离,你可以做到这一点没有问题。 洗柠檬,然后皮肤上除去,剥丁香和消除种子和白色的分区。 加权:20克的水,每100克的柠檬。100克的柠檬65гр糖。 把柠檬水和糖罐的,除了泡沫,然后煮20-25分钟。 出版

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