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素菜期间借出的
法国的豌豆汤
我们需要：
- 400克的绿豌豆(冰霜)
- 1胡萝卜
- 30-50的黄油(不是黄油–它不在后)
- 1-1.5升的水
- 盐
- 香料：混合物的辣椒、新鲜或干薄荷(或柠檬皮)，海湾叶
- 烤面包片黑面包
1. 倒少量的水煮它。 在沸腾的盐水放在绿豌豆. 沸腾之后，煮上的弱火。 当豌豆是有点烧开，添加胡萝卜先切成小块。 煮到完全熟。
2. 删除汤的热量，选择一个整体湾叶和搅拌用搅拌器以获得一个均匀的物质。 加胡椒粉，一点薄荷和柠檬皮。 不要忘记加入盐。 如果汤太厚了，你可以稀释，它与开水。 为饼干。
马铃薯饼
我们需要：
- 850克剥土豆
- 40克纯净的胡萝卜
- 40g粗面粉
- 4汤匙面粉
- 1/4茶匙黑胡椒粉、植物树脂，捏香巴拉的
- 盐
- 2汤匙。 植物油
1. 在一个小的咸水煮600克的土豆，那么寒。 彻底捣碎这些，加粗面粉，搅拌而离开15分钟。
2. 篦胡萝卜和剩余的原土豆上粗磨碎。 加土豆泥。 把盐，调味品、面粉、植物油和混合。
3. 耀眼的小馅饼的混合物。 上传播的油烤盘。 在烤箱里烤在190度为35分钟，一个方向，然后10-15分钟的另一边的肉饼。
韩国沙拉豆腐
我们需要：
- 350克的豆腐
- 2胡萝卜
- 2-3汤匙苹果醋
- 3-4汤匙酱油
- 1/2茶匙香菜、黑胡椒粉，一点植物树脂
- 植物油
怎么做:
1.三个胡萝卜在一个粗磨碎。 切豆腐，在小块和炸油。 把胡萝卜在一个沙拉碗，添加香料。
2. 倒热油炸豆腐。 然后添加醋和酱油搅拌。 重要的是，得到沙拉泡3-4小时，在这之后可以把表。出版
资料来源：hochu.ua
