素菜期间借出的

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法国的豌豆汤

我们需要:

  • 400克的绿豌豆(冰霜)
  • 1胡萝卜
  • 30-50的黄油(不是黄油–它不在后)
  • 1-1.5升的水
  • 香料:混合物的辣椒、新鲜或干薄荷(或柠檬皮),海湾叶
  • 烤面包片黑面包
怎么做:

1. 倒少量的水煮它。 在沸腾的盐水放在绿豌豆. 沸腾之后,煮上的弱火。 当豌豆是有点烧开,添加胡萝卜先切成小块。 煮到完全熟。

2. 删除汤的热量,选择一个整体湾叶和搅拌用搅拌器以获得一个均匀的物质。 加胡椒粉,一点薄荷和柠檬皮。 不要忘记加入盐。 如果汤太厚了,你可以稀释,它与开水。 为饼干。

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马铃薯饼

我们需要:

  • 850克剥土豆
  • 40克纯净的胡萝卜
  • 40g粗面粉
  • 4汤匙面粉
  • 1/4茶匙黑胡椒粉、植物树脂,捏香巴拉的
  • 2汤匙。 植物油
怎么做:

1. 在一个小的咸水煮600克的土豆,那么寒。 彻底捣碎这些,加粗面粉,搅拌而离开15分钟。

2. 篦胡萝卜和剩余的原土豆上粗磨碎。 加土豆泥。 把盐,调味品、面粉、植物油和混合。

3. 耀眼的小馅饼的混合物。 上传播的油烤盘。 在烤箱里烤在190度为35分钟,一个方向,然后10-15分钟的另一边的肉饼。

韩国沙拉豆腐

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我们需要:

  • 350克的豆腐
  • 2胡萝卜
  • 2-3汤匙苹果醋
  • 3-4汤匙酱油
  • 1/2茶匙香菜、黑胡椒粉,一点植物树脂
  • 植物油
公开的秘密:阿魏是一个最重要的香料中吠陀的烹饪。 它可以发现,在市场和大型超市。 如果植物树脂是不是在手,好吧,豆腐不会丢失。

怎么做:

1.三个胡萝卜在一个粗磨碎。 切豆腐,在小块和炸油。 把胡萝卜在一个沙拉碗,添加香料。

2. 倒热油炸豆腐。 然后添加醋和酱油搅拌。 重要的是,得到沙拉泡3-4小时,在这之后可以把表。出版

资料来源:hochu.ua

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