有用的特性和应用加碘盐

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怎样重要的是盐在一个人的生活，人们意识到前很长一段时间--从公元前六世纪开始生产。 到底是什么使用盐?

第一，盐是从海水中提取，这是接收由一个长蒸发在阳光下，后来从盐沉积物中发现的不同部分的世界。 该进程的开采多年来是一个艰难的和费时的任务，所以它的成本是一个令人难以置信的价格，是一种罕见的，谁不是每个人都可以负担得起。

盐是世界上唯一可食用的矿物。 没有它的生活是不可能的，因为盐会导致人体进行所有必要的物质和氧气的血管，帮助肌肉的运动和发展的胃液。

粮食盐中添加碘的食用碘盐。 使用这种盐的是，很大比例的人口在许多国家确定的身体缺碘症(环境的不利影响，人工产品)。 和盐，这是人为地加碘，只填补了这一赤字。

消费的盐中添加碘可能帮助在许多疾病的治疗(甲状腺、溃疡、高血压、心血管系统)作为补充的基本治疗。 你必须添加碘盐，在菜单中为怀孕妇女和哺乳母亲，它有助于人患肥胖症和那些希望有一个良好的物理形式。

消费的盐中添加碘应剂量为，事实上，共同盐。 每日摄入量的这种盐成人5-6克和儿童的1-2克。 在遵守本规则将解决这一问题的碘缺乏症在身体并不会发生不必要的过量。

除了具体的好处，对健康、盐可以作为一个预防性反对所有上述疾病。 但是，尽管所有的利益的碘化盐，这是值得记住的就是不受控制，它可以造成无法弥补的伤害。

盐在厨房女王。 这是无法想象的菜你可以煮没有盐，因此最重要的应用领域的这种产品烹饪。 确保所有的餐很美味，你需要选择一个合适用于一个特定的场合盐。 例如，粗海盐适用于汤和各种腌制，中美食的鱼类、蔬菜和肉类，而盐细地是最好的结合沙拉。

碘化盐对保护的使用是不可取的，因为在加热过程中丢失的几乎所有其有用的属性和化学反应的氧化产品，改变它们的颜色和外观。

充分利用所有的惠益的加碘食盐，这是必要的，不仅要正确选择的时候买的，但适当地保存。 要做到这一点，我们必须记住的是，后躺在仓库或在商店大约三个月，盐已经失去了一半以上的有用性。 包装应加以密封和商店买了盐，你需要在一个密封的容器中。出版

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