素食的野餐：4个充满欢乐的配方

大多数人都习惯了这样的事实，野餐必须肉。 什么关于那些拒绝吃肉和鱼？ 我们的素食谱是确保将吸引素食主义者和健康的生活方式。

黄瓜三明治

你会需要的8件：

1黄瓜，切碎

1/2汤盐

50克(1的3/4盎司)黄油

1/2智利、接种和切碎

1/2灯泡的香葱，切碎

2汤匙新鲜的香菜

面包

怎么煮

把黄瓜在一个漏勺和撒上盐。

离开30分钟和漏所有的液体就会出现

打奶油与智利、葱头和香菜

黄油饼

在最高的地方黄瓜





吃意式三明治有什么与西葫芦、蘑菇和香蒜酱

一个好吃的三明治野餐西葫芦西葫芦，烧烤，带大蒜蘑菇和温和意大利奶酪塔莱焦的。 使用圆形面包酥结壳和离开准备了一晚上吃意式三明治有什么，填充毛绒的，因此他得到了浸泡。

需要为6份：

1圆面包的面包

3西葫芦，切纵向

3汤匙橄榄油

250克(9盎司)蘑菇、切碎成大块

1丁香蒜，切碎

1汤匙干牛至

3汤匙香草

250克(9盎司)的奶酪塔莱焦，切片

50gr(2盎司)绿菜叶

怎么做: 1. 切断顶端的1/3条和获得的纸浆从较低的一部分盖，留下1英寸的边界(纸浆可以被磨成碎屑和使用面包屑或其他物品)。

2. 预热的烧烤和复盖烧烤箔。 油西葫芦和做饭在烤架8-10分钟，转偶尔，直到黄。

3. 与此同时，热剩余油锅里。 添加蘑菇、大蒜、牛和炒3分钟。

4. 躺一半的西葫芦在底部的面包，然后传到1又1/2大汤匙香草顶上把一半的奶酪，然后莴苣然后所有的蘑菇。

5. 顶复盖层的剩余奶酪沙拉叶和西葫芦。 以复盖剩余的香蒜墙"复盖"内部和它涵盖从上面。

6. 一个小小的压力，吃意式三明治有什么包装在透明的薄膜，并允许酷。 寒冷的夜或者至少几个小时。

注：

在西葫芦中含有大量的维生素C和β-胡萝卜素，并大蒜是非常有用的加强免疫系统。





皮塔饼到一个野餐

需要

2中等甜辣椒

1汤匙香醋

2汤匙橄榄油

150克的年轻菠菜叶

180克boncconcini奶酪(或奶酪)

4大的皮塔饼

200克的晒干的番茄

怎么煮

切辣椒成4块，消除种子和膜。

烤上一个炎热的烤架上或在非常热炉、皮肤，直到它开始变黑.

把更多的辣椒在一个密封的塑料袋或包装纸5分钟，然后剥离。

结合醋和石油，加菠菜和奶酪的，轻轻搅拌。
在塔把烤红辣椒混合菠菜，香肠和西红柿，包的面包。 你可以修复的绿色沙拉。

卷虾在泰国

你将需要4件:

4笔葱，切碎

300克(11盎司)熟和剥虎虾

1红辣椒，deseeded和切碎

一把香菜叶

1棒的柠檬香草、切碎

1汤匙橄榄油

1汤匙光酱油

1汤匙蜂蜜液

4玉米饼

怎么煮

1. 连接葱、虾、辣椒、香菜和柠檬草在一个碗里，混合。

2. 在人口稠密闭瓶组合的石油、大豆酱和蜂蜜、复盖和摇一切都是混合的。 倒虾酱；混合。

3. 除填充之间的玉米饼，包卷。 削减一半，安全与牙签的如果你想要的。

蘑菇肉串

 

你将需要：

洋葱2头

新的0.7公斤马铃薯

腌100克大蒜

混合的森林蘑菇300克

盐味

植物油100毫升

柠檬汁1汤匙

大蒜、切碎2瓣

怎么煮

1. 清洁蘑菇、洗、腌制的一种混合物中的柠檬汁和细切大蒜.

2. 剥土豆煮在盐水中直到招标。酷和切入适当大小的碎片。

3. 剥洋葱切成4个部分。 四分之减少一半和拆卸的尺度。 大蒜皮和分段。

4. 串油蔬菜。 交替串串大蒜、土豆、洋葱、蘑菇。

5. 准备烤肉蔬菜油在各方面与植物油以及胡椒粉。 烤过煤，约10分钟， 转。 出版

资料来源：econet.ru/articles/68209-vegetarianskiy-piknik-4-neskuchnyh-retsepta