5食谱肉丸子不吃肉

1. 马铃薯饼蘑菇

丰盛的美味的肉饼了土豆。 他们可以安全地加蘑菇。 会更美味。 这道菜，像许多其他蔬菜饼，特别是良好的素食主义者。

 

成分：

• Картофель700克

• Шампиньоны200克
• Лук150克
• 橄榄或植物massoglia炸
• Мука2-3汤匙
• 干Krapiva可选1汤匙
• Matapo，可选1汤匙。
• Laurel表1的电脑。

 

方法编制的：

剥土豆煮盐和海湾叶和使泥。

砍洋葱炒在一个金色黄油。

加洋葱的泥。 撒上果岭。 混合。

磨菇，如果需要的话，轻轻炸，并结合的泥。 添加的面粉混合。

让的混合物的肉饼卷和面粉。 炒黄油炸至金黄色的两侧。

 





2. 胡萝卜苹果的汉堡

 

非常容易和美味的选择。 胡萝卜和苹果好地结合在一起，并吸收良好的机构。 这些蛋糕将是一个令人耳目一新的外任何装饰。 他们将作为一个伟大的光午餐或晚宴。

 

成分：

• Морковь5个人电脑。

• Яблоко1个人电脑。
• 粗面粉крупа1/2杯
• Мука1/2杯
• 橄榄或植物масло1汤匙
• Сахар2茶匙。
• ,Listo的味道

方法编制的：

胡萝卜和苹果篦粗磨碎。 放在锅里。 倒1/3杯水，加油炒的5-10分钟低热量。

然后添加粗面粉、糖、盐。 混合。 说实话得到一个非常液体，添加更多的面粉。

做馅饼，滚他们在面粉和鱼苗在一个加热锅，润滑。

 





3. 肉饼的茄子里塞满了甜辣椒

 

许多家庭主妇认识到肉饼的茄子。 他们出来的很多汁美味的和招标。 试图改变通常的配方，并加入到这些成分使用的辣椒.

成分：

 

• Баклажан2个人电脑。
• 红甜перец1个人电脑。
• 米сухари5汤匙
• Мука1堆
• ,Listo的味道
• 叶sulutapa的味道
• 橄榄或植物масло1汤匙

 

方法编制的：

煮熟的蔬菜个整体在烤箱220度为25-30分钟。 之后把它们放在一个碗里和附近保鲜膜10分钟，允许酷。 剥离。 做辣椒去的种子。

肉的辣椒切成小块。 加盐尝尝。

茄浆磨在搅拌器。 把泥在一个碗里。 添加面包、面粉、盐。 轻轻混合，直到顺利。

除茄子的混合物到8份。 每卷中心，在添加一个小馅胡椒。 盲肉片的圆形。 卷在面粉。 弗莱热油为2-3分钟，每个侧面。

服务生菜叶。

 





4. 扁豆馅饼

 

扁豆含有大量的蛋白质和铁。 此外，培养家庭豆的丰富来源的b维生素和必要的氨基酸。 从此类产品应该肯定做饭健康汉堡的员额。

 

成分：

• 红чечевица1玻璃

• 米сухари4汤匙
• Лук1个人电脑。
• Морковь1个人电脑。
• 番茄паста1汤匙
• 橄榄масло2汤匙
• 新鲜selenio的味道
• 干timeended
• ,Listo的味道
• 胡椒的味道

 

方法编制的：

扁豆煮在4杯水。 几分钟至熟加入盐。

洋葱切成小块的，胡萝卜篦在磨碎，然后炒他们一起在橄榄油。

煮熟的小扁豆伸展的碎牛肉与马勒基的。 在混合物中添加的面包屑，番茄酱,油炸的洋葱和胡萝卜调味品和切蔬菜。 混彻底。

模剁碎的小丸子. 并小心地把它们放在一个菜。 如果需要的话，你可以滚动的小馅饼在面粉和轻炸，但是，它不是必要的。

 





5. 肉饼从洋葱卷心菜

 

另一个蔬菜来自其做出美味的馅饼是甘蓝菜。 一些额外的成分—洋葱、大蒜、新鲜的草药会给这个菜一个非常有趣和美味的口感。

 

成分：

 

• 白капуста1公斤
• Лук1个人电脑。
• 粗面粉крупа100克
• 米сухари100克
• Мука100克
• Чеснок2-3瓣
• Selenio的味道
• 蔬菜масло50克
• ,Listo的味道

 

方法编制的：

卷心菜洗和切近似4等份。 把菜锅盖与开水。 盐。 来到沸腾。 用中火煮8-10分钟。

准备好菜排在一个漏勺。 这是必要的，以便让他们酷和过度潮湿的玻璃。

剥离洗洋葱、大蒜。 洋葱切成4等份。

肉卷心菜、洋葱、大蒜。 洗的香菜和切碎。

蔬菜牛肉的季节有盐和胡椒粉。 增加绿地。 混合。 在一个碗里添加的粗面粉。 再组合。 筛面粉和添加到大白菜混合物。 再搅拌。

做馅饼。 推出他们的面包屑。

预热锅，增加2-3汤匙的植物油。 煎饼的两侧，直至金黄色中火加热。 出版





 

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资料来源：kitchenmag.ru/posts/pyat-retseptov-kotlet-ne-iz-myasa-postnoe-menyu