补充会吗？ 凯瑟琳*普赖斯有关行业的营养补充维生素饮食补充剂

©wallpapermay.com 这本书，"VITAMANIA"科学记者凯瑟琳价格调查有关行业的膳食补充剂，从维生素饮食补充剂可能得到毒死的维他命吗? 中。 1912年，探险家道格拉斯*莫森和格扎维埃*默茨被单独留在南极洲海岸，之后他们的伴侣掉进冰裂缝与大多数用品的集团。 例如，阿蒙森，探险家开始吃一个后其他的狗-哈士奇，是谁拖着他们的雪橇。 阿蒙森，这一策略帮助我得到的极点，但是31岁的运动员她杀了默茨和莫森有很长一段时间后恢复一个严重的疾病。 仅在1970年代，医生发现了什么问题：在肝脏中有一赫斯基(以及肝脏中的一个北极熊或密封的)异常高的维生素A。在高剂量下，它是致命的。 "重要的数字说明在种情况下你计划一个北极探险队"的讽刺地注意到在他的书中，"Vitamania"独立的美国科学记者凯瑟琳的价格。 同样，维生素a会节省一半的一个万人的生命的一年，如果绿色的东正教和信徒不再处理转基因生物。 在村庄的撒哈拉以南非洲，说价格，它可以观察到随着黄昏的儿童被分为两组。 有些人仍然玩，别人去家里，直到早晨. 这些第二—"失明的"，nyctalopia、功能障碍的夜视。 这是第一个症状的维生素A缺乏症和大问题与免疫系统：这些儿童是三至六次高死亡率疾病，在其他情况下甚至不需要医学干预。 据估计，由谁在2005年，在第三世界，影响到约190万名儿童和19万怀孕妇女，并为250-500万人成为盲目：在"夜盲症"是毁坏了角膜，并眼睛可以在字面意义上的出现。 (在文明世界，那里的问题与维生素a不是至关重要的，该过程减慢，在"干眼综合症"。 如果你有感觉的沙眼睛—或许是时候改变饮食习惯。)

维生素a的可以节省半个多万人的生命的一年，如果绿色的东正教和信徒不再处理转基因生物。 在2000年，遗传工程师国际非政府组织的Potrykus从瑞士和彼得*拜尔从德国出了一个解决方案—金色稻米。 在DNA正常的白米饭已经实施的一个基因上的水仙花和一个基因的土壤中的细菌Erwinia uredovora：他们一起触发的合成β-胡萝卜素，它人体轮流在维生素A的谷物最终变成黄色的-橙色彩。 在2005年通过的另一个基因改变的内容β-胡萝卜素的水稻增加了23倍—这是足够的标准部分复盖的日常需求的维生素A的问题就解决了吗？ 因为它不是这样。 最后一次，金稻提到вNew纽约时报在2013年：400人被打败的实验种植园在菲律宾，妇女来到演示的--我们的儿童说，他们不是你的实验。

也许没有转基因生物并不需要并应该得到优先于健康的食物—水果和蔬菜、含有丰富维生素？ 价格，迫使我们让你失望：大部分的维生素的平均美国(而且可能是俄罗斯的平均)接收不从柠檬或芒果和饼干、面包、果汁或奶、有系统地在那里的维生素添加的人为。 他们是通过化学合成的工厂，诸如药物的药物或粉末，用于洗碗机。 如果所有七亿人突然决定开关于"自然"来源的维生素、水果和蔬菜、后勤和农业的世界不会有应付的请求。 并不只有他们说，你准备好，每天吃一磅的胡萝卜，获得相同的剂量β-胡萝卜素的吗？

"维生素的含量水果"将需要除由18如果你想知道有多少实际进入身体。 在非常的措词"含有丰富维生素"奠定了影射。 所有13个维生素已知的科学、四—A、D、E、K—溶于脂肪但不溶于水。 这意味着，当他们或它们的化学前体摄取的果汁，有很大一部分的物质仍然是无人认领。 在理论上，一个分子的β-胡萝卜素变成一个分子的维生素A。在实践中，如果你吃芒果或木瓜，在所要求的反应将采取一个分子中的18个。 这意味着，"维生素的含量水果"你需要划分的18如果你想知道有多少实际进入身体。 (但由于溶解度的维生素中的脂肪，注意到价格，炒菜可以令人惊讶的是有用的，什么可以说，关于普遍危险的炸。)

非常题的书，粘"维生素"和"疯狂"似乎暗示的事实，维生素并不好，因为我们认为他们是。 但是，受袭击的价格不自己的维生素，但是一整套的做法—从文化的政治，成为一种副作用，从发现的维生素做了一百多年前。

例吗？ 业的膳食补充剂、生物剂从孤立的氨基酸取自心中的一个干燥的蟾蜍。 维生素开放供所有他们的法律漏洞。 在1938年的丑闻后与药物基于有毒剂，在美国都有自己CPS—美国食品药物管理局，办事处对卫生检查后面的质量的食品和药品。 这个部门介绍了严格的规则对于药品制造商有义务进行测试安全健康。 维生素，就像明显的好处，法律并不适用和与他们的其他物质发生自然组成部分的食物。 因此出生的类的未受管制的"膳食补充剂"。 之后的悲剧在1962年与沙利度胺(母亲们谁把这个安眠药，儿童是出生与先天性畸形)FDAуточнило他们需求的药品现在在临床试验中的几个阶段必须证明他们的效率和安全性。 "食品添加剂"是的，当然，再次是没有触及。

这是不是意味着他们通过无害的定义? 在1980年代，我色氨酸是一种自然的氨基酸中发现的各种蛋白质，造成该流行病的疾病，这就是所谓的综合症的嗜曙红细胞增多-肌痛。 这一切都始痉挛在肌肉和痒—结束了瘫痪和轮椅。 后一个听力在美国国会，日本的制造商已经支付给受害者的两亿美元的赔偿。

这个想法是要谈谈有关食品在化学语言是对结果的冲击，引起维生素的时候，其亮相。 但主要问题是没有那么多的伤害的药物本身大的伤害，从不作为。 如果你是个无用的物质从癌症、不可逆浪费时间可以花在真正的治疗。 但是，在1990年代在美国立法者决定，以确保制造商承担至少一些责任的权利要求有关的神奇力量的一些枸杞或树叶的银杏叶在治疗癌症和艾滋病，补充业已经能够站出来为自己和让游说者重量级人物。

另一种效果的"事件的维生素"化学的条件在很大的打印的包装的产品的储存，表明该物质存在于这些食品中的少量—番茄红素，-,黄酮。 为什么筋和omega-3脂肪酸关心的人远离化学、多，比方说，这个问题的条件下，成熟的西红柿和喂养的牛用抗生素了吗？ 价格说想谈谈有关食品在化学语言是对结果的冲击，引起维生素的时候，其亮相。 事实证明，世界学会，有这种物质的微剂量改变的影响食物身上：在这里的船员死于坏血病包—但他们是好的眼睛。

现在的维生素—首先，放纵。 吃球抗坏血酸和可以负担得起一块油腻的猪肉：今天，你已经采取了健康。 知道垃圾食品的厂家愿意编写上的袋子芯片西红柿，那些包含维生素C或B12，它只是把它们添加到马铃薯贴从它的芯片都冲出去，没那么困难。

在今天的世界，在那里itirou盐和面粉vitaminiziruet得到坏血病或脚气病的困难。 但是，采取多种维生素或膳食补充剂，而不是吃健康食品，并可以通过处理医生是根据价格，"以确保对地震其中的主要危险是洪水。"发布

 

P.S.记住，仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

资料来源：www.colta.ru/articles/science/6626