在一个开放的火：9很原来的食谱

鱼是理想的一个开放的火：它是迅速腌制和迅速准备。 因此，这仍然是多汁，鲜嫩，好吃，但是仍然充满香烟。 这是无可抵挡的！ 因此，我们为您提供多样化，这个周末烹饪不同寻常的美丽和开胃的杰作，从海洋鱼类。

串的鲑鱼亲爱的釉


 

你将需要：

• 600克鲑鱼柳
• 200克剥皮虾
• 盐，黑胡椒粉
• 果汁的0.5柠檬
• 2-3滴辣酱油
• 2汤匙橄榄油
• 200克的樱桃番茄

 
为釉：

• 3枝罗勒
• 2柠檬汁
• 50克液亲爱的

 
4份
45分钟
300千卡
 

准备：

鱼片三文鱼和虾、冲洗并干燥。 鱼切成块，并交虾寄托在串。 混合柠檬汁伍斯特酱。 串和盐和胡椒粉，小雨的混合物，并留下10分钟，以使釉。 罗勒洗净、干燥、拔树叶和印章。 柠檬汁结合蜂蜜和微温。 加勒。 烧烤再加热。 鱼虾串用橄榄油和烧焦的烤架8-10分钟，定期润滑涂层。 樱桃洗和切成两半。 准备了烤肉串、安排板、装饰带樱桃的一半。 提供热。

串的鳕鱼的胡椒

快，简单，好吃的
 



 

你将需要：

• 4汤匙的柠檬汁
• 4汤匙醋
• 2匙糖

 

• 2胡萝卜
• 柠檬汁
• 盐，黑胡椒的味道

 
2份
55分钟
345千卡
 

准备：

冲洗鱼在寒冷的自来水、干燥、撒柠檬汁和一切成块的大小2-3厘米。 胡椒洗，除种子和茎、纸浆的切成片的2-3厘米厚的胡萝卜洗、剥离，切成小块。 结合醋和糖，混合的，这种混合物倒切碎的胡萝卜，留在30分钟。 鳕鱼，胡萝卜片切片辣椒串的交替在串，用盐和胡椒的。 烤火至金黄色。 在服务之前，倒柠檬汁。

烤鱼、腌迷迭香味

 



 

你将需要：

• 3小树枝的迷迭香
• 4汤匙的柠檬汁
• 油煎炸
• 盐和胡椒的味道

5份
30分钟。
235卡路里
 

准备：

鱼类的肠道，切断了他的头部，彻底清洗的胴体的鲭鱼和拍干与纸巾。 填补鱼盐，保留15分钟，摆脱过多的盐和胡椒粉。 用迷迭香以打破叶、磅在一个迫击炮。 连接的碎迷迭香，柠檬汁和1杯水。 倒腌鱼类和离开，1小时。 酒吧暖和起来，润滑油。 得到的鱼酱、删除的骨干，"平行"。 修复烤架上的鱼和鱼苗的两侧，直至金黄色。

无须鳕在橙色的糖霜。 不寻常的！

 

你将需要：
为酱：

• 1辣椒
• 2湖红葡萄酒醋
• 100克的纸浆的菠萝
• 100克的纸浆瓜

 
为釉：

• 1汤匙酱油
• 2匙糖
• 1湖地面香菜
• 2汤匙植物油
• 1橙汁
• 芫荽叶装饰

 
到3份
30分钟。
330千卡
 

准备：

无须鳕鱼片洗净、干燥、切成部分。 为使结霜。 在一个大碗结合橙汁糖和酱油、混合、加油和香菜，混合好了。 倒一个混合的无须鳕鱼片，留下10分钟做酱汁的。 菠萝、瓜切成片。 辣椒洗净、干燥、清除种子、肉切成的。 连水果与胡椒和醋，和研所有使用搅拌器。 烧烤很热，地方鱼类和鱼苗的1分钟，在各个侧面。 撒香菜。 酱提交的分别。

鲈鱼烤在一个柠檬奶油酱



 

你将需要：

• 800g鱼片的海鲈鱼
• 2汤匙切碎的莳萝
• 2tsp肉豆蔻
• 100毫升的柠檬汁

 
为酱：

• 125毫升奶
• 2汤匙的柠檬汁
• 50克黄油
• 2汤匙切葱
• 黑胡椒粉
• 盐

 
4份
30分钟。
230千卡
 

准备：

让酱。 柠檬汁减小其体积的一半，倒奶油搅拌。 然后渐渐的，搅拌，加油，并且当它是熔化，把绿色的洋葱。 结合柠檬汁和莳萝，混合。 鱼片洒盐、肉豆、辣椒、倒果汁混合物的莳萝，把它放在3个小时的冰箱。 烧烤再加热。 炸鱼烤架上，直到招标5-10分钟的各个侧面。 服务鱼热、浇灌，柠檬黄油酱。

烤鱼不寻常的馅料

 

你将需要：为腌料：
 
为填补：

• 1媒介洋葱
• 1煮鸡蛋

 
4份
45分钟
245千卡
 

准备：

使卤汁。 把盐、醋、胡椒、2杯水，混合。 做填充。 切碎洋葱炒菜油。 添加蘑菇切片和炸，直到招标，凉爽。 斩鸡蛋，并将其添加到蘑菇和季节用盐。 鱼类的肠道，皮肤上除去的，纵向切成两半，并删除骨。 然后泡鱼在腌20分钟对每个鱼煮一个单独的金属箔片和润滑油. 在箔奠定了一个半的鱼类、盐和胡椒粉，散布了一层的充，近的半年的鱼类。 紧紧包住的鱼箔。 煎烤架20-30分钟，转偶尔。 准备好服务的权利在箔。

鲑鱼排在苹果cosey不寻常的！

 

你将需要：

• 6鲑鱼的牛排(180g)

为装饰品：

• 1公斤的马铃薯
• 200克的硬奶酪
• 2汤匙橄榄油

 
为酱：

• 2汤匙橄榄油
• 2汤匙的苹果酱
• 2汤匙酱油
• 1汤匙香料鱼

 
为6份
45分钟
350卡路里
 

准备：

让酱。 结合橄榄油，苹果酱、酱油和干燥的香料。 在一个烤盘的内衬箔，把牛排和刷上釉。 盖箔和离开了10分钟，然后删除箔和放的形式下的烧烤。 后4-5分钟翻牛排、烤的反面。 剥土豆和切成薄的圈子。 奶酪切成片。 烤炉加热到180°C油的烤盘传播，交流杯马铃薯和奶酪片形式的多层三明治。 烤到金黄色和提供与排。

烤鲑鱼，辣蘑菇

 

你将需要：

• 4鲑鱼的牛排(150g)
• 4汤匙橄榄油
• 盐和胡椒的味道
• 400克的牡蛎

为酱：

• 40克松坚果
• 2大蒜
• 2束的香菜
• 125毫升橄榄油
• 40g碎奶酪

4份
40分钟
455千卡
 

准备：

让酱。 坚果和弗莱没有加油。 大蒜皮和切碎。 香菜洗净、干燥和撕裂的树叶。 坚果混合的有大蒜香芹、橄榄油和融合在一个搅拌器。 添加碎奶酪，混合嗯，用盐和胡椒的。 每一块的鱼类减少排放和充满酱。 烧烤的热量。 每一块三文鱼油、盐和烧烤为15分钟，转偶尔。 蘑菇清洁和清洗。 串串，刷子酱和鱼苗为2至4分钟。

烤Dorada。 美味的和容易的！

 

你将需要：

• 4块的鱼多拉达
• 1汤匙百里香
• 1汤匙的柠檬汁
• 1tsp迷迭香
• 盐和胡椒的味道
• 50克黄油
• 油煎炸

 
为装饰品：

4份
30分钟。
320卡路里
 

准备：

鱼是清洗、肠道、洗下水，然后拍干。 预热的烤架上，刷油。 倒多柠檬汁，擦与麝香草和迷迭香，胡椒盐。 涂鱼酱的所有侧面，保留5分钟。 把加热的烧烤和烧焦5-7分钟的每一侧。 西葫芦番茄，清洗、晾干。 西红柿减少一半，西葫芦切成片。 炒菜在烤架上4分钟准备好服务烤蔬菜。 好胃口的！ 出版

 

P.S.记住，仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

   

资料来源：www.7dach.ru