饮食肉串有：鱼串

一个简单的食谱的那些人梦想着美味的烤肉，但零卡路里的热量和最大的利益。 已经准备了一个华丽的大海的低音和共享的受欢迎的食物博客弗拉德Piskunov的。

这可能是最古老的方式的烹饪鱼。 还有什么？ 好吧，没有果冻鱼，并且没有腌鱼和鱼鱼类的课程。

第一件事想到原始钓鱼被抓住绑在棍棒和烤直接过火。 你还记得怎么做捕捞密西西比州鱼的年轻英雄的马克吐温? 虽然不是所有的鱼将能够把一个叉，它是最佳做小型和狭窄的鱼：褐鳟鱼、小鲈鱼、红鲱鱼或者，例如，海鲈(鲈鱼). 这是我们的烤肉。 并将准备一个最受欢迎的酱汁鱼–地中海。

食谱上的鱼肉串与地中海Sawamoto需要：
2小鲈鱼
1柠檬
盐

酱：
1柠檬
3大蒜
几片叶子圣人
一把薄荷叶
100毫升橄榄油
捏白胡椒粉
盐

怎么煮鱼串与地中海酱：

1. 首先，准备酱。 与现更伟大，除柠檬皮，把它放在一个碗。 切柠檬的一半，挤汁。 撒上盐的搅拌。

2. 切碎(不按，即切！) 大蒜。 放在一个碗里。

3. 薄荷叶和砍圣人非常精细的条，并加入到酱。

4. 把汁一点白胡椒和倒橄榄油。 搅拌用叉子，复盖碗膜，放在冰箱。 让我们有的话，我们准备鱼。 这酱不会持久，因此它没有意义的收获以供将来使用。

5. 鱼清洁和古亭通过的鳃，不是翻录的腹部。 否则它可能掉下来串在烹饪。

6. 在腹腔可以放些香草或柠檬楔子，你可不放，只要稍微因通过吉尔孔。

7. 串的鱼肉串，通过它通过口沿着山脊。 撒上有柠檬和撒现盐。

8. 点燃煤烤架上。 当他们准备好了，瑞克他们在两桩，留下相当空间的烧烤。 在这里，在这个空间，我们将串的鱼。 皮肤的鲈鱼是非常微妙和将立即燃烧时你把一个鱼近热煤。 弗莱，不断转串。

9. 服务鱼直接在烤架上,配上小树枝的新鲜薄荷或圣人。 酱，再次混合众和服务分开。 出版

 

P.S.记住，仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

资料来源：www.domashniy.ru/article/eda/bystrye-recepty/ryba_na_shampurah_so_sredizemnomorskim_sousom.html