贝瑞甜点为整个家庭 Bashny.Net

季的红莓果是相当短。 快点起来享受美味可口的甜点与他们！

馅饼在c夏天的苹果、草莓和奶酪



 

4缔约方测试：

• 250克面粉
• 盐
• 1汤匙植物油
• 100毫升温水
• 1蛋
• 植物油和润滑粉/蓬勃发展

为填补：

• 125g草莓
• 250克的苹果
• 50g糖
• 1tsp柠檬汁
• 250克的奶酪
• 20克黄油
• 1包的香草糖

 

烹饪

筛选，面粉和盐。 倒1汤匙油和温暖的水中。 揉软团。 工作表面上撒一些面粉和揉面团10分钟。 温暖的一个碗润滑油，把面团，紧碗保鲜膜和放入冰箱30分钟。 对于填充，洗草莓和切割成小块。 苹果皮和删除的核心，切。 撒苹果柠檬汁。 奶酪鸡蛋和香草糖。 滚团在矩层，通过对毛巾和润滑脂的植物油。 把你的手掌下面团和开始慢慢拉出来，直到毛巾布开始表现出通过团。 热烤箱175°的。 油脂的烤薄板油。 面团的水果和浆果，蔓延的奶酪，留下的边缘团约2厘米的免费的。 黄油计划和分布在填补。 轻轻的解除毛巾卷团成面包，将在烤片缝边下来，刷打鸡蛋。 烤馅饼35分至金黄色。 脆饼面团。 脆...的产品，当然是在房子里的每一个家庭主妇。 准备基本的！
 

篮子的奶酪和浆果烤的孩子！



 

6扣团：

• 1,5汤匙。 面粉
• 200克黄油
• 150克糖
• 一小撮的盐
• 1蛋
• 2汤匙酸奶油
• 植物油润滑模具

对于霜：

• 300克的低脂干酪
• 2匙糖粉
• 2汤匙奶油

为装饰：

• 新鲜的复盆子，蓝莓，黑莓或混合的浆果
• 薄荷叶

 

Приготовление1的。 准备面团。 筛选的面粉。 黄油切割成小块，放入一个碗和轻软化。 加糖、盐、鸡蛋和加酸奶油。 研彻底的用叉子或混合搅拌机的螺旋附件进面团，逐步添加的面粉。

滚团成球和地方在冰箱里，对40分钟。

2. 冰冻生面团，从冰箱，放置在一个工作面，并分成六件。 滚件的团球。

3. 热烤箱200°C的金属部分的模槽边缘油的植物油。 把模球和传播的团在边和底部。 烤酥在烤箱烤20分钟。

4. 双擦腐通过细筛，避免了肿块。 加奶油、糖和殴打。 冷酥皮来装满奶酪，配菜有新鲜草莓和薄荷叶。

馅饼

 

与巧克力奶油和新鲜的Malinina脆壳熔化的填充有一个愉快的酸性。

 


 

10粒子酥饼:

• 1杯面粉
• 一小撮的盐
• 1/3杯糖
• 1包的香草糖
• 100g冷藏黄油

为填补：

• 100毫升奶
• 2汤匙。 黄油
• 200克的黑巧克力
• 1包的香草糖
• 1.5杯的木莓放在巧克力皮当中

 

准备：

揉面团。 筛选，面粉的工作表面上的。 加糖、盐、香草糖，切黄油和切一切一刀在面包屑。 添加1表。 一勺冰冷的水，并集团成一团。 (如果该团太碎，添加一个小小的冷水中。) 在面粉的工作面，滚团成圆贮器，把它倒进衬烘焙纸一个烤盘和塑边缘。 底经常刺用叉子。 删除形式与团在冰箱10-15分钟。 热的烤箱到180-200°. 烤蛋糕为20-25分至金黄色。 与此同时，准备霜。 巧克力打破成小块。 淇淋和奶油结合在一锅里，给煮沸，从热量。 放在热的混合物的巧克力片。 当巧克力已经融化，添加香草糖和搅拌奶油混合器。 倒巧克力奶油蛋糕上，撒新鲜的浆果。 除蛋糕冰箱为1小时

粗粒葡萄干布丁和杏有一个爱吃甜食的乐趣！



 

4份

• 6杏
• 200克红醋栗
• 400毫升牛奶
• 3汤匙。 糖
• 70g粗面粉
• 2蛋
• 200克的奶酪
• 1茶匙香草糖
• 1汤匙糖粉
• 黄油润滑模具

 

准备：

杏洗净、干燥、切断每一个水果的一半，且除种子。 红醋栗浆果排序、洗涤和清除了秸秆。 牛奶倒进锅里，穿上热介质，添加了糖和煮沸。 粗面粉添加和库克不断搅拌约3分钟。 直到厚。 除泛的粗粉的热量。 热烤箱200°. 独立的蛋黄白，在一个碗里结合的奶酪，香草糖和搅到顺利。 粗面粉添加，混合。 白人打井，并结合与凝块的质量。 一个大型或四个部分的模型的烘烤油脂黄油，把奶酪、一半的水果(砍)和浆果。 烤20-30分钟。 在服务之前洒糖粉。 提示：如果砂锅菜谱或奶油甜点列出，双它擦过筛子，避免了肿块。

在长长的清单的许多有用的特性的花园樱桃我谨特别突出的一点：有益的效果水果的循环系统和血管中。 由于独特的物质–香豆素--经常消费的樱桃在食物能够防止菌斑形成和降低血液凝固。
 

樱桃汤馄饨时髦的词语"馄饨"是经常提到方饺子的各种填充物。 饺子浆果? 为什么不！ 有时候你只有一步之遥，从经典的食谱。



 

6-8份：

• 400克的樱桃
• 1不完整杯面粉
• 2蛋
• 2湖融化黄油
• 一小撮的盐
• 2升的樱桃汁
• 1汤匙玉米淀粉
• 1/2杯糖

 

准备：

煮馄饨。 浆果清洗和清除种子。 面粉，鸡蛋1个，40毫升的冷水、油和盐揉面团。 除的面团中的两个，滚出一个面粉面的工作成薄层。 单层刷剩余蛋，把2/3的樱桃独立的幻灯片和盖有第二层。 面团周围的填补按以及切割成小二乘以便填补在中间。 沉浸团成的沸点咸水和做饭，直到他们漂浮于表面。 剩下的樱桃mash,倒樱桃汁煮5-6分钟。 汤加厚与淀粉稀释在2表。 勺子的冷水。 加糖，同时搅拌煮沸和从热量。 酷和服务的馄饨。

樱桃馅饼



对于该团：
面粉(350g)筛滑，使一个凹槽，倒2表。 勺糖，一小撮的盐碱和混合。 增加5个汤匙植物油、6个表。 汤匙冰水，揉面团。 除在冷为30分钟。

为填补：
无核樱桃(250g)混合与5表。 汤匙糖和1汤匙淀粉。

准备：

滚团和削减了2圆(一个略小于其他)。 大量投入的形式，使得保险杠。 从上分发的灌装，复盖的另一个圆形的团和被边缘。 中心作了一个洞。 烤30分钟的180°。

奶冻樱桃酱冷奶油甜点的基础上奶油和胶



 

6份：

• 240毫升牛奶
• 400毫升的重淇淋
• 15g胶
• 表3。 糖
• 热情的柠檬1(薄带)

为酱：

• 220克樱桃
• 1-2tsp地肉桂
• 2茶匙面粉
• 糖的味道

 

准备霜。 冷牛奶倒在一个碗里，加明胶和离开5分钟为膨胀。 倒淇淋成一锅里加糖和加柠檬皮。 把火，煮沸，然后减少热量低和做饭用恒定的搅拌直至完全解除糖的结晶。 除稍有增厚淇淋的热量。 柠檬皮删除。 在炎热的奶油注入乳胶混合物的搅拌好胶溶解。 应变的混合物通过粗，倒入kremanku而无需添加到顶峰。 让奶油冷在室温下,然后放进冰箱4小时用固化。 准备樱桃酱. 浆果洗净、干燥、除石。 传播在碗樱桃的一个搅拌机和研磨。 得到的樱桃酱倒入锅，添加肉桂，糖、面粉和所有的组合，以避免肿块。 泛酱把中火加热，煮煮至厚搅拌不断。 让酱很酷的，把它放在冰箱里。 除碗从冰箱倒在硬化奶油酱。 很好的装饰的甜点小枝的薄荷的。

花岗岩复盆子



 

你将需要：

• 500克新鲜的木莓放在巧克力皮当中
• 1表。 柠檬汁
• 120克糖
• 薄荷叶或者柠檬膏，用于装饰

 

准备工作：1. 浆果仔细清洗，以及干上一张纸巾和刷。 把搅拌机，使泥，然后通过一个细筛。

2. 在锅里热量低糖溶解在50毫升水和做饭的样本上的粗线。 从热量，允许冷却，然后结合与土豆泥果以及柠檬汁。

3. 大规模涌入容器，用于冷冻、填充的2/3卷。 地方，在冷冻机中3小时，每30分钟的混合。 排序kremanki和装饰。

蛋糕-蛋白甜饼"帕夫洛娃"

 

白巧克力和夏季会godamighty美味的甜点，光线和通风，就像...芭蕾的芭蕾舞裙的。 这个图像启发糕点师创建它。



 

12份

• 5蛋白人
• 250克的蔗糖
• 一小撮的盐
• 1汤匙。 醋
• 1汤匙玉米淀粉
• 300毫升的双人奶油
• 1包装的奶油的增稠剂
• 1.5包香草糖
• 70g白巧克力
• 200克的复盆子和蓝莓(和/或其他季节性的浆果/成果)
• 30g无盐剥开心果
• 叶片柠檬薄荷的装饰

 
1. 两个烤盘的复盖烘焙纸、画笔圈直径为24厘米和20厘米的面圈轻轻润滑油。 蛋白质vzbit混合机与一小撮的盐，逐步增加糖，直到厚厚的稳定的泡沫。

添加1汤匙醋和淀粉轻轻混合，用勺子。 热的烤箱180°C的蛋白质使用勺子在中心绘制的圈子，整形与后的勺子蛋糕厚度约。 2-3厘米的边缘略提出了这样，中间是一个小的空洞的。 把托盘放入烤箱，减少热量为110°C和烤蛋酥为1.5小时。 完成的蛋糕允许完全冷却在关掉烤箱。

2. 奶油巧克力打破成小块金属碗。 加5表。 两勺奶油。 剩余的奶油冷却。 把碗放在一个热水浴缸并不断搅拌，熔巧克力奶油。

重新安排碗里的巧克力在一个碗冰和轻轻搅拌直到混合物冷却(它应该保持液体)。

3. 冷冻霜打搅拌机香草糖和增稠剂。

巧克力加2表。 勺鲜奶油，混合。 小心地进入其余的奶油。

4. 浆果进行排序，清洗并干燥上的纸巾。 成的凹槽在蛋糕把奶油和浆果。 组装的蛋糕。 装点蛋糕的薄荷叶，如果需要的话–切开心果。

好胃口的！ 出版

P.S.记住，仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

 

 

资料来源：www.7dach.ru