这是非常容易准备和令人难以置信的美味的馅饼。 填充物被非常多汁的,并且与这种团非常容易的工作。 尝试它!
成分
对于该团:
- 面粉280克
- 冷黄油180克
- 冰水中80g
- 盐味
- 黄1EA。
为填补:
- 樱桃900克
- 水3/4杯。
- 糖150克
- 淀粉2汤匙
- 柠檬汁2茶匙。
- 肉桂的1/4茶匙。
制方法
在表proseem面粉混合盐,然后把切碎成碎片石油,所有peremeshaem,再加入水和快速的混合到一个光滑的面团。 滚团成一团,除半小时在冰箱里。 与此同时,准备填充。
如果樱桃是新鲜的,干净然后就从骨头。 在一个小锅里倒3/4杯水(你可以倒樱桃糖浆),添加肉桂和糖,搅拌而我们的质量沸腾。
在另一个碗里溶解淀粉在1/4杯水,加入这种混合物的糖浆,煮一分钟,然后添加樱桃和热另一个2-3分钟,删除从热量,加柠檬汁,搅拌而让它冷静下来完全。 烤箱预热的。
推出面对面粉复盖面进入一个蛋糕厚度约为5毫米。 传播的形式,使得保险杠。 然后把填写和推出碎片面、切成条,并把馅饼形式的目。
一个小小的殴打入软慕斯蛋黄和他们的外套与表面的馅饼。 放入烤箱用于30-40分钟,直到它会变成褐色。 允许酷所以这混蛋,你可以吃。出版
P.S.记住,仅仅通过改变他们的消费-我们一起改变世界了。 ©
资料来源:kulinariya.goodhouse.com.ua