腌胡椒—一个伟大的开胃菜

腌胡椒。 听彻底的、重大的银行，一个地窖里，一个深夜在板...忘记它！ 腌胡椒根据这个配方将准备在三个小时，并且将是一个难忘的小吃。 我爱它，当整个家庭聚集在大型表，不过，就这样，没有人在赶时间用于这种场合腌胡椒会是非常有用的。 将适合的工作日夜晚，当然，除非他们不会吃呢。



腌胡椒2份

2大保加利亚辣椒
1的大蒜
1介质堆罗勒
1汤匙香醋
30毫升。 橄榄油
盐
黑胡椒

切辣椒在的一半，而他们烤烤架上，直到招标或一个半小时在烤箱温度的220度。 更彻底将被标记上面，更容易就会被清理掉的皮肤。 把辣椒在一个袋子能poparilis，再用干净的切入宽带。

准备的卤汁通过混合粉碎大蒜、罗勒碎，醋和石油。 季节的腌盐和胡椒的味道(记得–卤汁、敷料和类似的东西它是总是更好的尝试事先)，倒过辣椒、冷藏三个小时左右。 服务腌胡椒上的面包片或公正的。 存储在冰箱里几天，有消失，甚至更快。 检查。 出版

 

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资料来源：www.arborio.ru/marinovannye-percy/