沙拉尼斯 Bashny.Net

我们每个人都可能具有的菜在情况下"，让整个世界等待"。 这道菜，尽管季节，气象、工作压力，总是有保证的提升你的精神。 对我来说，也许是沙拉"尼斯"这个配方。 在搜查的美味"尼斯"我愿意的旅行大约一半的世界和难以令它吃午餐，在早餐和晚餐。





尽管事实上，"尼斯"是一个非常典型的法国菜，你将永远找不到的两个完全相同，比，可能说明他的知名度，因为每个人都可以找到一个独特的组合你的口味。

传统上，"尼斯"制嫩的生菜、西红柿、菜豆、金枪鱼、凤尾鱼、橄榄和鸡蛋。 一些加在"尼斯"甜椒、土豆、玉米、朝鲜蓟，洋葱，无论。 我认为单一的正确版本的成分，在这道菜可以不是–如果只有一切都结合在一起，喜欢你。

我唯一将增加两个提示：

第一，试试这个更衣室。 她把我打晕了在现场–这是一个好的选择，我没有看到一个餐厅。 香草的，刺激性的橄榄油、清晰度的芥子和一个小小的醋–只是一个伟大的组合。

第二，选择这个沙拉是金枪鱼罐头最好的品质，你可以找到和负担得起。 如果可能的话，采取金枪鱼在橄榄油。 当然，"尼斯"几乎没有烙新鲜的金枪鱼是一个完全不同的故事。 如果你不害怕的原鱼，那么我保证你会赢的。

"尼斯"是一个非常丰富的菜，以便随时煮早午餐或者甚至晚餐。

你将需要：

为填补：

• 1个半汤匙的葡萄酒醋
• 半汤匙Dijon(辣)芥末
• 半杯橄榄油
• 1的大蒜
• 1杯香菜叶
• 半杯的龙蒿叶
• 盐，胡椒

为沙拉：

• 200克的新鲜金枪鱼或1个以上的罐装金枪鱼
• 1汤匙橄榄油
• 盐，胡椒
• 10凤尾鱼
• 200克的绿豆
• 200克的小土豆
• 1甜椒
• 2小番茄
• 2蛋
• 少数几个橄榄

 

方法编制的：

准备填充

• 步骤1。 混合在一起的所有成分，以厚厚的乳液。 加盐和胡椒的味道。

准备对沙拉

• 步骤1。 好洗的马铃薯、豆子和鸡蛋。 切土豆切成两半，豆切成小块。 煮马铃薯、豆子和鸡蛋一起为7至10分钟后在沸腾的水或直到土豆软。
• 步骤2。 如果您使用的是新鲜的金枪鱼、热一汤匙的橄榄油在炎热的煎锅。 好了盐和胡椒的金枪鱼。 炒为1.5-2分钟，在各个侧面。 从热量和让鱼休息几分钟。 切成片的期望的大小。
• 步骤3。 薄片甜椒和西红柿，放在一起的橄榄和凤尾鱼在一个大色拉碗。 添加煮马铃薯和豆类。
• 步骤4。 节省2大汤匙的填补，其余部分填写好的蔬菜。
• 步骤5。 把沙拉或炸罐装金枪鱼、装饰用驻扎鸡蛋和倒在剩余的敷料。出版

 

P.S.记住，仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

资料来源：vkusnoproject.com/recipe-items/salat-nisuaz/